Weight loss Soup : रात में खाना चाहते हैं कुछ हल्का तो इस क्विक सूप से बढ़िया विकल्प नहीं मिलेगा
Healthy Soup Dinner वजन घटाने के लिए सूप बेहद अच्छा चुनाव है. यह न केवल पेट के लिए हल्का होता है बल्कि शरीर से एक्स्ट्रा फैट को निकालने में भी मददगार होता है. आज हम लेकर आए हैं उन दो सूप्स की रेसिपी जिन्हें डिनर में लिया जाए तो फटाफट वेट लॉस होगा. पहली रेसिपी पास्ता सूप की है.
Healthy Soup Dinner वजन घटाने के लिए सूप बेहद अच्छा चुनाव है. यह न केवल पेट के लिए हल्का होता है बल्कि शरीर से एक्स्ट्रा फैट को निकालने में भी मददगार होता है. आज हम लेकर आए हैं उन दो सूप्स की रेसिपी जिन्हें डिनर में लिया जाए तो फटाफट वेट लॉस होगा. पहली रेसिपी पास्ता सूप की है. पास्ता और ओट्स से एक बेहद हेल्दी सूप तैयार किया जा सकता है.
लगभग 242 कैलरी यूनिट्स की सर्विंग वाला यह सूप बेहद अच्छा लंच या डिनर ऑप्शन बन सकता है. इसे नीचे दिए हुए तरीके से सरलता से बनाया जा सकता है.
सामग्री (Healthy Dinner Oats Soup Ingredients)
ओट्स - ½ कप.
मक्खन - 1 बड़ा चम्मच.
लहसुन - 1 बड़ा चम्मच. बारीक कटा हुआ
अदरक - 1 बड़ा चम्मच. बारीक कटा हुआ
गाजर - 1 कप. कटा हुआ
बीन्स - 1 कप कटा हुआ
प्याज - 2 बड़े चम्मच.
हरी मिर्च - 1 टेबल स्पून. कटा हुआ
पानी - 2 गिलास
नमक - ½ बड़ा चम्मच.
काली मिर्च पाउडर - ½ टेबल स्पून.
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच.
निर्देश
एक पैन में ओट्स को तब तक भूनें जब तक कि वे कम से मध्यम तापमान पर हल्का रंग न बदल लें.
एक पैन में मक्खन डालें, जब वह पिघल जाए तो उसमें अदरक और लहसुन के टुकड़े डालें और भूनें.
आपके पास जो भी सब्जियां हैं, उसे जोड़ें, हमारी रेसिपी में हमने बीन्स और गाजर जैसी कम सब्जियां ही डाली हैं.
इसके साथ ही सब्जियों में प्याज डालें और ढक्कन से ढककर कुछ देर पकाएं.
हरी मिर्च, भुने हुए ओट्स और पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
काली मिर्च पाउडर और नमक छिड़कें, मिलाएं और ढक्कन से 5 मिनट तक पकाएं. अगर आप इसे थोड़ा मसालेदार बनाना चाहते हैं तो अजवायन और हरी मिर्च डाली जा सकती है.
आमतौर पर, ओट्स जल्दी पक जाते हैं, एक बार जब आप आंच पर यह एक ठीक कंसिस्टेंसी में आ जाए तो आप नींबू के रस की अपनी आवश्यक स्थिरता प्राप्त कर लेते हैं और नींबू के अर्क की कुछ बूंदें मिलाते हैं.
ओट्स वेजिटेबल सूप को गरमागरम परोसें.