Gut Health: आंतों की सेहत रखना चाहते हैं दुरुस्त, तो इन मिनरल्स को डाइट में करें शामिल
हमारे शरीर में छोटी और बड़ी आंत पाई जाती है जो डायजेस्टिव सिस्टम का अहम हिस्सा है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इंटेस्टाइन की हेल्थ को बेहतर बनाने किए कौन कौन से मिनरल्स जरूरी हैं.
Minerals for Gut Health: हमारे नॉर्मल बॉडी फंक्शंस और ओवरऑल हेल्थ के लिए पेट की सेहत बेहतर होनी जरूरी है, इसमें भी खास तौर से आंतों के स्वास्थ्य पर ध्यान रखना पड़ता है, वरना इसका डाइजेशन पर काफी बुरा असर देखने को मिल सकता है. गट हेल्थ बिगड़े पर कब्ज, पेट में जलन, अपच जैसी परेशानियां पेश आ सकती हैं. भारत के मशहूर न्यूट्रिशन एक्सपर्ट निखिल वत्स (Nikhil Vats) ने बताया कि कुछ खास मिनरल्स को अगर हम अपने रेग्युलर डाइट में शामिल करेंगे तो आंतों की सेहत को फायदे मिल सकते हैं.
गट हेल्थ के लिए बेस्ट मिनरल्स
1. कैल्शियम
कैल्शियम को आमतौर पर हड्डियों की मजबूती के लिए जाना जाता है, लेकिन काफी कम लोग इस बात से वाकिफ हैं कि ये आंतों के लिए भी जरूरी है. इसके सेवन से एचसीएल एसिड सिक्रीशन बढ़ जाता है, इंटेस्टिनल पर्मिएबिलिटी बेहतर होती है और डायरिया जैसी खतरनाक बीमारी से बचाव हो जाता है.
2. मैग्नीशियम
आंतों की सेहत के लिए मैग्नीशियम रिच डाइट को जरूर अहिमियत देनी चाहिए. ऐसा इसलिए हैं क्योंकि ये एचसीएल एसिड पर कैल्शियम के स्टिमुलेटरी इफेक्ट को बैलेंस करने में मदद करता है, रेगुलर बाउल मूवमेंट को सपोर्ट करता है, गॉल ब्लाडर को खाली करने की प्रकिया को बेहतर बनाता है और कब्ज को दूर कर सकता है.
3. सेलेनियम
सेलेनियम भी हमारी आंत के लिए जरूरी है, क्योंकि ये पैंक्रियाज की सेहत को बेहतर बनाता, एंटी-इंफ्लेमेंट्री सेलेनोप्रोटीन का निर्माण करता है, आंत और पैंक्रियाज में एंटी-ऑक्सिडेंट इफेक्ट को बढ़ावा देता है और साथ ही माइक्रोबायोम बैलेंस को प्रमोट करता है.
4. जिंक
जिंक बेस्ड फूड्स खाने से पैंक्रियाटिव डाइजेस्टि एंजाइम्स प्रोड्यूज होते हैं, गल लाइनिंग के टाइट जंक्शन को सपोर्ट मिलता है, आंत में इम्यून सेल्स का रेगुलेशन होता है, इंफ्लेमेशन और ऑक्सिडेटिव डैमेज घटता है, आयर और कॉपर टॉक्सिसिटी से बचाव होता है, माइक्रोबायोम डाइवर्सिटी बढ़ती है और डायरिया का खतरा कम होता है.
5. इलेक्ट्रोलाइट्स
सोडियम, पोटैशियम और क्लोराइट प्रोपर हाइड्रेशन को सपोर्ट करता है, बाउल मोटिलिटी को बेहतर बनाता है, फ्लूइड बैलेंस को बेहतर बनाता है.
आयरन का क्या काम?
आप सोच रहे होंगे कि जब इतने सारे मिनरल्स हमारी आंतों की सेहत के लिए जरूरी हैं, लेकिन आयरन का जिक्र क्यों नहीं आया. दरअसल आयरन एक जरूरी मिनरल है लेकिन अगर इसकी मात्रां आंतों में बहुत अधिक बढ़ जाए तो इससे सूजन बढ़ सकती है और साथ ही वॉनटेड और अनवॉनटेड माइक्रोब्स को खुराक मिल सकती है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.