Chocolate Day 2023 Special: आज खास मौका वैलेंटाइन वीक के तीसरे दिन यानी चॉकलेट डे का है. ऐसे में आप भी ऐसे मैसेज देख रहे होंगे जिससे दिल और दिमाग दोनों में मिठास घुल जाए.यदि आज चॉकलेट डे की शुरुआत प्यारी सी होगी तो आपका और आपके पार्टनर दोनों का ही पूरा दिन मिठास से भरपूर रहेगा. हालांकि चॉकलेट खाना हर किसी को पसंद होता है, लड़कियों को कुछ ज्यादा होता है. चॉकलेट खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ काफी हेल्दी भी होती है. चॉकलेट दिल का ख्याल भी रखती है और आपका वजन कम करने में भी मदद करती है. चॉकलेट डे के मौके पर आज हम आपको डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate) के कई फायदे बताने जा रहे है.    


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दरअसल, डार्क चॉकलेट में एंटीऑक्सीडेंट्स के साथ-साथ कई और जरूरी तत्व भी मौजूद होते है, जो आपके दिमाग से लेकर दिल तक को हेल्दी रखने का काम करते हैं. तो चलिए आज चॉकलेट डे के मौके पर इसके फायदे जानते है. 


डिप्रेशन होता है कम
डार्क चॉकलेट खाने से डिप्रेशन को कम करने में मदद मिलती है.  डार्क चॉकलेट में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं. इसके साथ ही इसे खाने से स्ट्रेस बढ़ाने वाले हार्मोन कंट्रोल में रहते हैं. 


वजन घटाने में कारगर 
यदि आप वजन बढ़ने के डर से डार्क चॉकलेट या चॉकलेट नहीं खाते हैं तो आप गलत कर रहे है. दरअसल, एक स्टडी के अनुसार जो लोग चॉकलेट खाते है उन लोगों का बॉडी मास इंडेक्स चॉकलेट न खाने वालों की अपेक्षा काफी कम रहता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है.


ब्लड प्रेशर कम करने में कारगर 
डार्क चॉकलेट ब्लड प्रेशर कम करने में कारगर होती है. डार्क चॉकलेट में फ्लेवनॉल्स होने के वजह से एंडोठेलियम उत्तेजित होता है. यह धमनियों की परत है, जो नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन करती है. जो ब्लड फ्लो रेसिस्टेंट को कम करता है और इसलिए इससे ब्लड प्रेशर कम होता है. 


कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है
डार्क चॉकलेट खाने से शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल यानी एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बेहतर होता है. जो बुरे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में असरदार होता है.


दिमाग तेज 
चॉकलेट में मौजूद फ्लेवोनॉल्स दिमाग में भी ब्लड फ्लो को सुधारता है. जिससे दिमाग का कॉग्निटिव फंक्शन बेहतर होता है और दिमाग तेज होता है. डार्क चॉकलेट में कैफीन और थियोब्रोमाइन की भी थोड़ी मात्रा होती है, जो ब्रेन हेल्थ को स्टिम्युलेट करने में मदद करते हैं.


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