Bread Halwa Easy Recipe: अगर आपको मीठा खाना बहुत पसंद है, लेकिन कुकिंग नहीं आती तो कोई बात नहीं, आज हम आपको घर में बहुत ही आसानी से किचन में मिलने वाली सामग्री से 10 मिनट में ब्रेड हलवा बनाने की रेसिपी के बारे में बताने वाले है. जो न सिर्फ बनाने में आसान होता है, बल्कि खाने में भी काफी स्वादिष्ठ हाता है.
घर में आसानी से मात्र 10 मिनट में टेस्टी ब्रेड हलवा बनाने के लिए आपको सबसे पहले कुछ सामग्री लेना है. जिसमें 8 से 10 ब्रेड स्लाइस, 2 कप दूध, 1/ 2 कप चीनी, 2 से 3 चम्मच घी, 1/4 चम्मच इलायची पाउडर और कुछ कटे हुए ड्राई फ्रूट्स को लेना है.
सभी सामग्री को लेने के बाद आप ब्रेड के स्लाइस को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ कर अलग से किसी प्लेट में रख लें. इसके बाद गैस पर दूध को गर्म होने के लिए चढ़ा दें. जब दूध अच्छे से उबलने लगे, आप उसमें तोड़े हुए ब्रेड के टुकड़ों को डाल दें.
ब्रेड के टुकड़ों को उबलते हुए दूध में डालने के बाद, गैस के फ्लेम को कम कर दें. जब ब्रेड अच्छे से दूध में मिल जाएं, आप उसमें स्वाद अनुसार चीनी डाल दें और अच्छे से मिला दें.
इसके बाद जब दूध और ब्रेड आपस में अच्छे से मिल जाए, उसमें एक से दो चम्मच घी डालें. सभी को गैस के फ्लेम को कम रखते हुए गाढ़ा होने तक अच्छे से पकाएं.
इसके बाद आप ब्रेड के हलवा में 1/4 चम्मच इलायची पाउडर डालें, इसके साथ ही आप इसमें कटे हुए पसंदीदा ड्राई फ्रूट्स को डालते हुए अच्छे से सभी को एक बार और मिला लें.
ऐसे ही बहुत आसानी के साथ आप घर में आसानी से मिलने वाले सामाग्रीयों से ब्रेड हलवा को बनाकर एंजॉय कर सकते हैं. जो बनाने में सिंपल, क्विक होने के साथ खाने में भी इसका स्वाद काफी लाजवाब होता है.