अलसी के बीच हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते है. अलसी के दानें को हल्का रोस्ट करके पीस लें और आटे में एक से दो चम्मच मिलाकर पूरे परिवार को खिलाएं. इससे न केवल ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी को भी पूरा करेगा. बल्कि हार्ट और ज्वाइंट्स को भी मजबूत बनने में मदद करता है.
मेथी के दाने भी शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते है. यह दाने काफी कड़वे होते हैं. यहीं कारण है कि इन्हें भूनकर पीस लें और थोड़ी सी मात्रा स्वाद के अनुसार मिलाएं. इसका इस तरह से सेवन करने से ब्लड शुगर का लेवल कंट्रोल में मदद मिलती है.
राजगिरा का आटा को रोटी बनाने वाले आटे में मिलाकर इसकी रोटी बनाएं. ऐसा करने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की समस्या दूर होती है.
परेशान लोगों को अजवाइन का सेवन करना चाहिए. अजवाइन को आटे में मिलाकर रोटी बनाकर खाने से पाचन मजबूत होता है और वाटर वेट को घटाने में भी मदद मिलती है.
आटे में एक से दो चम्मच मोरिंगा पाउडर को मिलाकर इसकी रोटी बनाने से इम्यूनिटी बढ़ती है. वहीं साथ में शरीर में पनपने वाले तमाम रोगों से भी छुटकारा मिलता है.
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