Spiney Gourd Benefits: मानसून की पसंदीदा सब्जी कांटोला के हमारे शरीर के लिए कई लाभ हैं. यह सब्जी इम्यूनिटी बढ़ाने, वजन घटाने जैसे कई फायदे प्रदान करती है...
सर्दियों में पसंदीदा सब्जी कांटोला के हमारे शरीर के लिए कई लाभ हैं. यह सब्जी इम्यूनिटी बढ़ाने, वजन घटाने जैसे कई फायदे प्रदान करती है...
कंटोला, एक लौकी के परिवार की सब्जी, मानसून खत्म होने के बाद और सर्दियों दौरान उगती है और इसे स्पाइन गॉर्ड के रूप में भी जाना जाता है.
बता दें कि विटामिन, खनिज और फाइबर के साथ पैक, कांटोला प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और आवश्यक पोषण प्रदान करता है.
इसका स्वाद खरबूजे और कड़वे लौकी के मिश्रण से मिलता जुलता है, क्योंकि यह अधिक कड़वा होता है.
कंटोला का सेवन आप मांस-मछली के ऑप्शन के तौर पर भी कर सकते हैं.
इसके रस का उपयोग पिंपल्स और एक्जिमा के इलाज के लिए किया जाता है.
फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सिडेंट होने के चलते कंटोला नर्वस सिस्टम को मैंटेन रखता है.
कैलोरी में कम और फाइबर में हाई कांटोला, वजन घटाने में भी फायदेमंद है. कंटोला कब्ज को कम करता है.
यहां दी गई जानकारियां सामान्य मान्यताओं पर आधारित है, Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है.