Chinese and Desi Garlic: चीनी लहसुन आमतौर पर देसी लहसुन के मुकाबले छोटे होते हैं. वह हल्के सफेद और हल्के गुलाबी रंगत लिए हुए होते हैं. दूसरी तरफ देसी लहसुन साइज में बड़े होते हैं और उनका रंग सफेद या फिर क्रीम कलर का होता है. दोनों के सुगंध में भी फर्क है. देसी लहसुन की गंध बहुत तेज होती है जबकि चाइनीज लहसुन की गंध हल्की होती है.
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क्या आपने बड़ा और खूबसूरत दिखने वाला लहसुन खरीदकर घर के खाने में इस्तेमाल किया है. यदि हां तो ये आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. क्योंकि यह चाइनीज लहसुन है. जो लखनऊ समेत राज्य के अधिकांश जिलों के सभी सब्जी बाजारों तक पहुंच चुका है.
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