Why Do Pulses Cause Gas: खराब लाइफस्टाइल और खानपान में लापवाही की वजह से इन दिनों काफी लोग पेट की गड़बड़ी से जूझने को मजबूर हैं. गैस-एसिडिटी बनने पर इंसान निढाल हो जाता है और वह हर वक्त अपने आपको बीमार महसूस करता है. दालों की बात करें तो प्रोटीन के लिहाज से वे बेहतरीन मानी जाती हैं. हालांकि 5 दालें ऐसी हैं, जिनका सेवन कम किया जाना चाहिए वरना गैस-एसिडिटी और ब्लोटिंग की समस्या पहले से ज्यादा बढ़ सकती है. आइए जानते हैं कि वे 4 दाले कौन सी हैं. 


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गैस का कारण बनने वाली दालें (Pulses that Cause Gas)


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मूंग दाल


डॉक्टरों के मुताबिक मूंग की दाल (Pulses that Cause Gas) वैसे तो पाचन शक्ति के लिए अच्छी मानी जाती है लेकिन इसे बेहतर तरीके से हजम के लिए अच्छी तरह पकाकर खाना चाहिए. बेहतर पाचन के लिए मूंग दाल की खिचड़ी बनाकर उसे एक गिलास लस्सी के साथ खाना चाहिए. 


तुअर दाल


तुअर की दाल (Pulses that Cause Gas) खाने से कई लोगों को गैस-एसिडिटी की दिक्कीत बढ़ जाती है. साथ ही पेट फूला हुआ भी महसूस होता है. ऐसे में हो सके तो इस दाल को कम खाना शुरू करें, जिससे आपकी सेहत अच्छी रहे. 


चने की दाल


चने की दाल (Pulses that Cause Gas) में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट और फाइबर बड़ी मात्रा में होता है. कई लोगों के लिए इन्हें पचाना मुश्किल हो जाता है. इसलिए इस दाल को खाएं तो जरूर लेकिन उसकी मात्रा सीमित कर दें. 


राजमा


राजमा खाना (Pulses that Cause Gas) हर किसी को पसंद होता है लेकिन इसके सेवन से गैस-एसिडिटी की दिक्कत भी बढ़ती है. इसलिए इसका सेवन कभी-कभार ही करें तो बेहतर रहता है. साथ ही पकाने से पले अच्छी तरह भिगो लेना चाहिए. 


(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)