How To Make Banana Halwa: केला एक बहुत ही पौष्टिक फल है जोकि कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए, सी और बी-6, लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, सोडियम और पोटेशियम जैसे गुणों की खान होता है. केले को लोग सीधे तौर पर या चटनी बनाकर खाना पसंद करते हैं. लेकिन क्या कभी आपने केले का हलवा बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए केले का हलवा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. केले के सेवन से आप पाचन से जुड़ी समस्याओं से बचे रहते हैं. केला एक सुपरफूड है इसलिए इसके सेवन से आपके शरीर में इंस्टेंट एनर्जी से आती है. इसलिए केले के इस टेस्टी हलवे को आप इफ्तार में बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं (How To Make Banana Halwa) केले का हलवा बनाने की विधि....


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केले का हलवा बनाने की आवश्यक सामग्री- (Banana Halwa)


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4 पके केले
1 चम्मच चीनी
1 चम्मच घी 
1 चम्मच इलायची पाउडर
2 चम्मच ड्राई फ्रूट्स
2 कप दूध


केले का हलवा कैसे बनाएं? (How To Make Banana Halwa) 


केले का हलवा बनाने के लिए आप सबसे पहले केले लें.
फिर आप इनको छीलकर अच्छी तरह से मैश कर लें.
इसके बाद आप एक कढ़ाही में दूध डालें.
फिर आप इसको गाढ़ा होने तक अच्छी तरह से उबाल लें.
इसके बाद आप इसमें चीनी, इलायची पाउडर और केले का पेस्ट डालें.
फिर आप इसको थोड़ी देर तक पकने के लिए छोड़ दें.
इसके बाद आप एक दूसरी कढ़ाई में घी डालकर गर्म कर लें.
फिर आप इसमें ड्राई फ्रूट्स डालें और कुछ देर तक भून लें.
इसके बाद जब हलवा घी छोड़ने लगे तो आप इसमें ड्राई फ्रूट्स को डालें.
फिर आप इनको अच्छी तरह से मिलाकर गैस को बंद कर दें. 
अब आपका स्वाद से भरपूर केले का हलवा बनकर तैयार हो चुका है.


(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)


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