Colcasia Farming: ଗୋଟିଏ ଥର କରନ୍ତୁ ସାରୁ ଚାଷ, ଜୀବନଯାକ କରିବେ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର !
Colcasia Farming: ଆଜିକାଲି ରାଜ୍ୟର ଚାଷୀମାନେ ପାରମ୍ପରିକ ଚାଷ ଛାଡ଼ି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ପନିପରିବା ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି। ପନିପରିବା ଚାଷରୁ ଚାଷୀ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରୁଛନ୍ତି। ରାଜ୍ୟର ଗାଁରେ ରହୁଥିବା ଚାଷୀ ଆଳୁ, ସାରୁ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସବୁ ପ୍ରକାରର ପରିବା ପନିପରିବା ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି । ଫେବ୍ରୁଆରି ମାସରେ ପିଆଜ ପନିପରିବା ଚାଷ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ। ସାରୁ ପନିପରିବା ଚାଷ ଅଧିକ କଷ୍ଟକର ଏବଂ ଏହା ୮ ମାସର ଚାଷ । ଫେବୃଆରୀ ମାସରେ ରୋପଣ କରିବା ପରେ ଅକ୍ଟୋବରରୁ ନଭେମ୍ବର ମଧ୍ୟରେ ଏହାକୁ ଖନନ କରାଯାଏ ।
ସାରୁ ପନିପରିବା ଚାଷରେ ଏକ ବିଶେଷତ୍ୱ ରହିଛି ଯେ ଆପଣଙ୍କ କ୍ଷେତରେ ପାଣି ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଏହା ପନିପରିବାକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇ ପାରିବ ନାହିଁ ଏବଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ପାଣିରେ ଭଲ ରୋଜଗାର ମଧ୍ୟ ଦେଇଥାଏ ।
ସାରୁ ପନିପରିବା ଚାଷ କରିବା ଆରମ୍ଭ ଅତି ସହଜ ଉପାୟରେ ହୋଇପାରିବ। ସାରୁ ଫସଲର ଉପଯୁକ୍ତ ବିକାଶ ଓ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କ୍ଷେତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟରେ ହେକ୍ଟର ପିଛା ୧୦-୧୫ ଟନ୍ ହାରରେ ପଚିଯାଇଥିବା ଗୋବର ସାର (ଏଫୱାଇଏମ୍) କୁ ମାଟିରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାଇ ଦେବା ଉଚିତ୍ । ଏବଂ ରାସାୟନିକ ସାରରେ, ଏନ:ପି:କେ:୮୦:୬୦:୬୦ ବେସାଲ ଡୋଜ ଭାବରେ ଦେବା ଉଚିତ୍ ।
କ୍ଷେତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟରେ ଫସଫରସ ଓ ପଟାସର ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାତ୍ରା ଏବଂ ଅଧା ମାତ୍ରା ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ । ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ଅଧା ପରିମାଣର ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ବୁଣିବାର ୩୫-୪୫ ଦିନ ପରେ ଗଛ ଲଗାଇବା ସମୟରେ ଦେବା ଉଚିତ୍ ।
ଗଛ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଗଛ ନିବାରଣ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ସମୟ ସମୟରେ ଗଛ କାଟିବା ଉଚିତ୍ ।
ଜଳସେଚନ କୋଲୋକେସିଆ (ଆର୍ଭି) ନିୟମିତ ଜଳସେଚନ ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ତେଣୁ ବୁଣିବା ପରେ ତୁରନ୍ତ କ୍ଷେତକୁ ଜଳସେଚନ କରିଥାଏ ଏବଂ ଅଙ୍କୋଦନ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷେତକୁ ଓଦା ରଖେ । ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ୩-୪ ଦିନ ବ୍ୟବଧାନରେ ଜମିକୁ ଜଳସେଚନ କରନ୍ତୁ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଦିନରେ ସର୍ବାଧିକ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରାୟ ୫-୧୦ଟି ଜଳସେଚନ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ ।
ଅମଳ ବୁଣିବାର ୧୨୦-୧୫୦ ଦିନ ପରେ ଫସଲ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥାଏ । ଯେତେବେଳେ ପତ୍ର ହଳଦିଆ ହେବାକୁ ଲାଗିଥାଏ, ଯାହା ପରିପକ୍ୱତାର ସଙ୍କେତ ଅଟେ । ଏହାକୁ କଠିନ କିମ୍ବା ହାତଉପକରଣ ଦ୍ୱାରା ଖନନ କରାଯାଇପାରିବ । ଖୋଳିବା ପରେ ସାରୁକୁ ସଫା କରାଯାଏ ଏବଂ ପରେ କାଟି ଦିଆଯାଏ ।
ସହମତିପୂର୍ଣ୍ଣ କିମ୍ବା ଉପଯୁକ୍ତ ଜଳବାୟୁ ଏହା ଏକ ଗରମ ଋତୁ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ଜଳବାୟୁ ଫସଲ ଏବଂ ଏଥିପାଇଁ ବର୍ଷକୁ ୧୨୦-୧୫୦ ମିଲିମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୃଷ୍ଟିପାତ ଆବଶ୍ୟକ । ସାରୁ (କୋଲୋକେସିଆ) ବିଭିନ୍ନ ମାଟିରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ କିନ୍ତୁ ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥ ଥିବା ବାଲୁକା ମାଟି ଏବଂ ଲୁଣିଆ ମାଟିରେ ଏହା ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ । ଏବଂ ଜମିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ନିଷ୍କାସିତ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ।
ସାରୁ ଚାଷ ପାଇଁ ଜମିକୁ ଭଲ ଭାବେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ। ଜମିକୁ ଶୁଖିଲା କରିବା ପାଇଁ ବୁଣିବା ପୂର୍ବରୁ ୨-୩ ଥର ଜମିରେ ହଳ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପରେ ପାଟା ଲଗାଇ ଜମିକୁ ସମତଳ କରନ୍ତୁ। କ୍ଷେତକୁ ଗଛମୁକ୍ତ ରଖନ୍ତୁ।