পাক বর্বরতার প্রতিবাদে এবার প্রথা ভাঙলো ভারতীয় সেনা!

পাক বর্বরতার প্রতিবাদে এবার প্রথা ভাঙলো ভারতীয় সেনা!

সীমান্তে পাক বাহিনীর গোলাবর্ষণ অব্যাহত। বিভিন্ন সেক্টরে গোলাবর্ষণ করেই চলেছে পাক সেনা। পাল্টা জবাব দিচ্ছেন ভারতীয় জওয়ানরাও। সেনা জওয়ান মনদীপ সিংয়ের দেহ বিকৃত করার প্রতিবাদে এবার দীপাবলির আলো জ্বলেনি

নির্ঘণ্ট মেনে দক্ষিণেশ্বরে দুপুরের আরতির পর ভোগ নিবেদন করা হয়েছে মা ভবতারিণীকে

নির্ঘণ্ট মেনে দক্ষিণেশ্বরে দুপুরের আরতির পর ভোগ নিবেদন করা হয়েছে মা ভবতারিণীকে

নির্ঘণ্ট মেনে দক্ষিণেশ্বরে চলছে মা ভবতারিণীর পুজো। দুপুরের আরতির পর ভোগ নিবেদন করা হয়েছে দেবীকে। ভোগে রয়েছে, ভাত ও ঘি ভাত, পাঁচ রকমের তরকারি, পাঁচ রকমের ভাজা ও পাঁচ রকমের মাছ। একইসঙ্গে রয়েছে চাটনি,

বাঙালির আজ শুধুই মিষ্টিসুখের উল্লাস

বাঙালির আজ শুধুই মিষ্টিসুখের উল্লাস

মিষ্টিমুখে বিজয়ার শুভেচ্ছা। কলকাতার উত্তর থেকে দক্ষিণ, মিষ্টির দোকানে লম্বা লাইন। নতুন নতুন মিষ্টির সম্ভার নিয়ে হাজির প্রসিদ্ধ মিষ্টান্ন বিক্রেতারা। বর্ধমানের ঐতিহ্য সীতাভোগ, মিহিদানায় মিষ্টিমুখ।

উত্‌সবের মরশুমেও ফিট থাকার উপায়

উত্‌সবের মরশুমেও ফিট থাকার উপায়

বহু বছর আগের কথা। তখন রাজা-রানীরা মিষ্টি, নানারকম ভাজাভুজির প্রচলন করেছিলেন। তখনকার দিনের মানুষেরা সেই সমস্ত খাবার খুবই পছন্দ করতেন। কিন্তু এখন মিষ্টি কিংবা তেলে ভাজা খাবারের নাম শুনলেই আঁতকে ওঠেন

জানুন কেন আমাদের অবশ্যই তেঁতো খাওয়া উচিত্‌

জানুন কেন আমাদের অবশ্যই তেঁতো খাওয়া উচিত্‌

নিম পাতা, উচ্ছে, কালমেঘ, করলা। নামগুলো শুনেই নাক-মুখ কুঁচকে উঠলেন নিশ্চয়ই? তেঁতো খেতে আমাদের মধ্যে বেশিরভাগ মানুষেরই একেবারেই ভালোলাগে না। তবু রোজ বাবা-মায়েরা জোর করে তেঁতো খাওয়ান আর বলেন এতে নাকি

সহজে মিষ্টি মোমো বা 'মোদক'‍ বানানোর রেসিপি

সহজে মিষ্টি মোমো বা 'মোদক'‍ বানানোর রেসিপি

গণেশ উত্‌সব শুরু হয়ে গিয়েছে। ৫ থেকে ১৫ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত চলবে এই উত্‌সব। গণেশ উত্‌সবে বাড়িতে বাড়িতে নানারকম মিষ্টি খাবারও তৈরি হচ্ছে। আপনিও নিশ্চয়ই এই উত্‌সবে সামিল হতে বাড়িতে নানারকম মিষ্টি তৈরি

রসগোল্লা কার? যুক্তি তর্কে বাংলা বনাম ওড়িশা

রসগোল্লা কার? যুক্তি তর্কে বাংলা বনাম ওড়িশা

রসগোল্লা কার? এই নিয়েই জোর কাজিয়া শুরু হয়েছে বাংলা আর ওড়িশার মধ্যে। যুক্তি পাল্টা যুক্তির লড়াই। দেড়শ পাতার বিশেষজ্ঞ কমিটির রিপোর্ট নিয়ে রসগোল্লার ভৌগলিক পরিচিতির জন্য জোর সওয়াল শুরু করেছে

ভারত-পাকিস্তান মিষ্টিতেও!

ভারত-পাকিস্তান মিষ্টিতেও!

ম্যাচ-মিষ্টি। ইডেনে মুখোমুখি ভারত পাকিস্তান। তার আঁচ পড়েছে বাঙালির মিষ্টিতেও। যাঁদের গুড়ের সন্দেশ খুশি করেছিল শচীনকে, তাঁরাই করেছেন ম্যাচ-মিষ্টি।ভারত পাকিস্তান ম্যাচ। উত্তেজনাপূর্ণ এবং

স্পেশাল ডে-র স্পেশাল সেলিব্রেশন

স্পেশাল ডে-র স্পেশাল সেলিব্রেশন

সরস্বতী পুজো হোক কিংবা ভ্যালেন্টাইনস ডে। সেলিব্রেশন ইজ মাস্ট। আপনি কীভাবে সেলিব্রেট করার প্ল্যান করেছেন?

সিঁদুরের রঙে সকলে রাঙিয়ে, উমা চললেন কৈলাসে

সিঁদুরের রঙে সকলে রাঙিয়ে, উমা চললেন কৈলাসে

পুজো শেষ। ভাড়াক্রান্ত মনে এবার মাকে বিদায় দেওয়ার পালা। তবে পঞ্জিকা মতে গতকাল দশমী থাকলেও আজ একাদশীতেও দশমী পালন করছে আম বাঙালি।

মিষ্টির আমি মিষ্টির তুমি, মিষ্টি দিয়ে যায় চেনা

মিষ্টির আমি মিষ্টির তুমি, মিষ্টি দিয়ে যায় চেনা

টপ গিয়ারে ভারত-অস্ট্রেলিয়া সেমিফাইনাল ম্যাচের উত্তেজনা। এবারও বিশ্বকাপ ভারতই জিতবে বলে আশাবাদী দেশের মানুষ। ভারতীয় দলকে অভিনবভাবে সমর্থন জানাচ্ছেন ভারতবাসী। বিশ্বকাপ জ্বরে আক্রান্ত সর্বস্তরের মানুষ।

চিনি কম হ্যায় চিনি কম হ্যায়...

জীবন থেকে মিষ্টি চলে গেলে আর থাকে কী? খোলা বাজারে চিনি বিক্রির ওপর নিয়ন্ত্রণ তুলে নেওয়ায় এমনই প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন জানিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী তাঁর ফেসবুক পেজে। এক বিবৃতিতে তিনি লেখেন,

নকুড়ের মিষ্টি অভ্যর্থনা হিলারিকে

কলকাতায় একরাত কাটিয়ে গেলেন মার্কিন বিদেশ সচিব হিলারি ক্লিন্টন। গত ২৪ ঘণ্টায় মহানগরীর বুকে তাঁর কর্মকাণ্ড কারোর অজানা নয়। কিন্তু, ভোজনরসিক বাঙালির রাজ্যে কী খেয়েছেন মার্কিন বিদেশ সচিব হদিশ মিলেছে সেই