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लंदन: एक नए अध्ययन में कहा गया है कि आधुनिक रसोईघर में गैस कुकर का इस्तेमाल आपको सड़क के प्रदूषण की तुलना में उच्च स्तरीय जहरीले प्रदूषकों के संपर्क में ला सकता है।
ब्रिटेन स्थित शेफील्ड विश्वविद्यालय के अनुसंधानकर्ताओं ने पाया है कि आधुनिक वायुरोधक रसोईघरों में जो प्रदूषण होता है वह भीड़भाड़ भरी सड़कों के प्रदूषण की तुलना में कहीं ज्यादा हानिकारक होता है। यह प्रदूषण घरों में इस्तेमाल किए जाने वाले उर्जा उपकरणों, एयर फ्रेशनर्स और सफाई करने वाले उत्पादों के कारण और अधिक घातक हो जाता है।
जर्नल ऑफ इनडोर एंड बिल्ट एनवायरनमेंट में प्रकाशित अध्ययन में कहा गया है कि अनुसंधानकर्ताओं ने तीन घरों की तुलना शहर के दो अपार्टमेंट्स से की। इसके लिए वास्तव में एक ग्रामीण मकान को दो फ्लैटों में बांटा गया और इलेक्ट्रिक कुकर का इस्तेमाल किया गया जबकि शहर के अपार्टमेंट्स में गैस आधारित उपकरणों का इस्तेमाल किया गया।
डेली टेलीग्राफ की खबर के अनुसार, वैज्ञानिकों ने चार सप्ताह बाद मकानों के अंदर और बाहर की हवा के नमूने लिए और जांच के बाद पाया कि ग्रामीण मकान के रसोईघर की हवा में उच्च स्तरीय जहरीली कार्बन मोनोऑक्साइड के अंश बहुत ही कम थे जबकि गैस ओवेन वाले फ्लैटों की हवा में इस गैस के अंश बहुत अधिक थे। (एजेंसी)