লেমন চিকেন ড্রামস্টিক
বিকেলের স্ন্যাকসে কফির সঙ্গে চিকেন ড্রামস্টিক থাকলে মুখে হাসি ফোটে সকলের মুখেই। জেনে নিন একটু অন্য স্বাদের লেমন চিকেন ড্রামস্টিকের রেসিপি।
ওয়েব ডেস্ক: বিকেলের স্ন্যাকসে কফির সঙ্গে চিকেন ড্রামস্টিক থাকলে মুখে হাসি ফোটে সকলের মুখেই। জেনে নিন একটু অন্য স্বাদের লেমন চিকেন ড্রামস্টিকের রেসিপি।
কী কী লাগবে-
চিকেন ড্রামস্টিক-৪টে
লেবু-২টো বড়
সেজ পাতা-৩টে
অরিগ্যানো-১ চা চামচ
রোজমেরি-৩ টেবিল চামচ(কুচনো)
থাইম-২ চা চামচ
রসুন-১ কোয়া
নুন-১ চা চামচ
লাল লঙ্কা গুঁড়ো-১ চিমটি
একস্ট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল-৩/৪ কাপ
জল-১/ কাপ
কীভাবে বানাবেন-
ম্যারিনেড করার সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। এই মিশ্রণে চিকেন ড্রামস্টিক ম্যারিনেড করে জিপ লক ব্যাগে ভরে ২ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন। বাকি ম্যারিনেডও ভরবেন ব্যাগে।
ফ্রিজ থেকে বের করে ৩৫০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রি-হিট করা ওভেনে ৩০ মিনিট চিকেন ড্রামস্টিক বেক করে নিন।