মেনুতে বড়সড় রদবদল, ট্রেনেই মিলবে বিমানের মতো খাবার

নিজস্ব প্রতিবেদন:  মেনুতে বড়সড় রদবদল। খাবারের বদনাম ঘোচাতে তৎপর হল রেল। ‌বিমান ‌যাত্রীদের মতো এবার রেল ‌যাত্রীদের জন্যও শুকনো খাবারের ব্যবস্থা করছে আইআরসিটিসি।

রেলের খাবার নিয়ে অভি‌যোগ বহুদিনের। বেশি দাম নিয়ে নিম্নমানের খাবার দেওয়া রেলে একটা দস্তুর হয়ে দাঁড়িয়েছিল। সেই অবস্থা কটিয়ে উঠতে একটি কমিটি গঠন করেছিল রেল মন্ত্রক। সেই কমিটির সুপারিশে নতুন মেনুর কথা বলা হয়েছে।

অারও পড়ুন-চোর-পুলিস খেলা! অল্পের জন্য হাতছাড়া বিমল গুরুং

নতুন মেনু অনু‌যায়ী ‌রেল যাত্রীদের ভেজ বিরিয়ানি, রাজমা চাউল, হাক্কা নুডলস, পোলাও ও লাড্ডু দেওয়ার কথা বলা হয়েছে। প্রসঙ্গত, রেল ইতিমধ্যেই দিল্লি-ফিরোজপুর শতাব্দী, বিহার সম্পর্ক ক্রান্তি এক্সপ্রেসে পরীক্ষামূলকভাবে নতুন মেনু চালু করেছে।

এদিকে, নতুন মেনুতে খাবারের দামবৃদ্ধির আশঙ্কা করছেন অনেকে। এমনিতে রেলের খাবারের দাম অনেকটাই বেশি ছিল। এখন নতুন মেনুর জন্য সেই খাবার আরও দামি হওয়ার সম্ভাবনা তৈরি হল।