বাঙালির মহাভোজে বাড়তি পাওনা ইলিশের পদ, পুজোয় সপ্তপদীর নতুন শাখা সল্টলেকে
Oct 06, 2020, 13:26 PM IST
1/6
নিজস্ব প্রতিবেদন: বাঙালির সেরা উৎসব দুর্গা পুজো খাওয়াদাওয়া ছাড়া অসম্পূর্ণ, সেই কথা মাথায় রেখে পুজোর ঠিক আগেই সল্টলেকের অধিবাসীদের মুখে হাসি ফোটাতে নতুন শাখা খুলে ফেলল সপ্তপদী রেস্তোরা।
2/6
নতুন এই রেস্তোরাঁ সাজানোর দায়িত্ব নিয়েছেন দুর্গাপুজোর থিমশিল্পী পার্থ ঘোষ ও সিদ্ধার্থ ঘোষ।
photos
TRENDING NOW
3/6
রেস্তোরাঁর কর্ণধার এবং প্রধান শেফ রঞ্জন বিশ্বাস জানিয়েছেন,পুজো উপলক্ষে সকলের জন্য থাকছে দু-রকমের থালি। ভুড়িভোজ থালি আর মহাভোজ থালি।
4/6
ভুড়িভোজ থালিতে পাওয়া যাবে, ভাত/পোলাও, ভেটকি চিংড়ি কয়েন, লেবু মরিচ মুরগি, মুগ ডাল, আলুভাজা, বেগুনী, ভেজ আইটেম, কষা মুরগি/মাটন, চিংড়ি ভাজা মশলা, ভেটকি, চাটনি, পাঁপড়,ডেসার্ট। মহাভোজ থালিতে এই সব পদের সঙ্গে বাড়তি পাওনা ইলিশের একটি পদ।
5/6
দু-রকম থালিই যথেষ্ট পকেট মানানসই। প্রথম থালি নিলে খরচ হবে ৮৫০ টাকা। দ্বিতীয় থালির মূল্য প্রায় ১১০০টাকা।
6/6
এছাড়াও, পুজোর সময় স্পেশাল আইটেম হিসাবে থাকবে গোটা মশলা মুরগি ,গোটা মশলা মাংস, ডাব ইলিশ, গোটা ইলিশ ভাপা।অভিনব স্টার্টারের সঙ্গে রয়েছে মাছের নানান ধরণের পদ। অসংখ্য ট্রাডিশনাল স্বাদ। সব মিলিয়ে পুজোকে কেন্দ্র করে মহাভোজ ও ভুরিভোজের সম্পূর্ণ আয়োজন।
