কই মাছ

তেল কই

বাঙালি খাবারের জনপ্রিয়তায় বেশ উপরের দিকে রয়েছে তেল কই। আজ রইল তেল কইয়ের রেসিপি।

Mar 25, 2015, 07:52 PM IST

কই মাছের পাতুরি

ভেটকি ও ইলিশ মাছের পাতুরির মতোই সুস্বাদু ও লোভনীয় কই মাছের পাতুরি।

Nov 17, 2014, 05:17 PM IST

কই মাছে হর-গৌরী

এক অঙ্গে বহু রূপ যদি সম্ভব তাহলে এক পদে ডবল স্বাদ হবে না কেন? বাঙালির হেঁসেল যতদিন বহাল তবিয়তে টিকে আছে ততদিন এক পদে ভিন্ন স্বাদের অভাব হবে না। একদিকে তেলে ঝালের ডুয়েট অন্যদিকে তেঁতুল আর চিনির সহবাস

Apr 14, 2013, 06:04 PM IST