Noodles Recipe: किसी का भी दिल खुश कर देंगी नूडल्स की ये 2 चटपटी और चीज रेसिपी

बच्चे हों या बड़े, फटाफट नूडल्स (Noodles) बनाना सभी के लिए बेहद आसान होता है. हम आपको बता रहे हैं नूडल्स की 2 बेहद आसान और स्वादिष्ट रेसिपी, जिन्हें ट्राई करने के बाद आप उंगलियां चाटते रह जाएंगे.

नई दिल्ली: बच्चे हों या बड़े, फटाफट नूडल्स (Noodles) बनाना सभी के लिए बेहद आसान होता है. जिन लोगों को खाना बनाना नहीं भी आता है, वे भी झटपट Maggi या Yippee बनाकर अपनी भूख और मन शांत कर लेते हैं. इन्हें कई तरह से बनाया जा सकता है. इनके साथ ही मसाले का पैकेट भी आता है, जिससे इन्हें बनाना आसान हो जाता है. हालांकि, अगर आप उस मसाले के अलावा भी कोई मसाला या सब्जियां ऐड करना चाहते हैं तो कर सकते हैं. हम आपको बता रहे हैं नूडल्स की 2 बेहद आसान और स्वादिष्ट रेसिपी (Recipe), जिन्हें ट्राई करने के बाद आप उंगलियां चाटते रह जाएंगे.

चटपटे-खट्टे नूडल्स
अगर आपका कुछ चटपटा और खट्टा खाने का मन कर रहा हो तो अपने नूडल्स में एक्सपेरिमेंट (Experiment) कर सकते हैं. नींबू के रस और हरी मिर्च के साथ बने नूडल्स (Spicy Noodles Recipe) बेहद स्वादिष्ट लगते हैं.

सामग्री
1 पैकेट नूडल्स
2 कप पानी
बारीक कटी हुई 1 बड़ी हरी मिर्च
1 टीस्पून नींबू का रस

विधि
1. पैन में पानी गर्म करें. उसमें टेस्टमेकर (Tastemaker) और हरी मिर्च डालें.
2. अब उसमें नूडल्स डालें और उन्हें इतना पका लें कि वे ओवरकुक होकर सीधे हो जाएं.
3. पैन में नूडल्स की ग्रेवी को गाढ़ा हो जाने दें लेकिन ध्यान रखें कि वे सूख न जाएं.
4. अब नूडल्स में नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
चटपटे और खट्टे नूडल्स को गर्मागर्म सर्व करें. आप चाहें तो इनमें टमाटर और मटर भी डाल सकते हैं.

चीज नूडल्स
बच्चे हों या बड़े, चीज सभी को पसंद होता है. अपने नूडल्स में भी चीज का फ्लेवर ऐड कर उन्हें एक नया स्वाद और रूप दिया जा सकात है. जानिए, चीज नूडल्स की रेसिपी (Cheese Noodles Recipe).

सामग्री
1 पैकेट नूडल्स
डेढ़ कप पानी
1 चीज स्लाइस या चीज क्यूब
1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर

विधि
1. पैन में पानी गर्म कर सामान्य तरीके से नूडल्स बनाएं.
2. नूडल्स को सर्विंग प्लेट में निकालें.
3. उसमें चीज डालें या चीज क्यूब (Cheese Cube) से चीज ग्रेट करें.
4. ऊपर से काली मिर्च पाउडर छिड़कें.
चीज नूडल्स को गर्मागर्म सर्व करें