भारत के अधिकतर घरों में तीन सफेद जहरों के प्रवेश ने हमारे शरीर को बीमारियों से भर दिया है. ये जहर हैं नमक, चीनी और मैदा. ये सभी हमारे शरीर के लिए हानिकारक हैं और इनका ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए, वरना आंत ब्लॉक हो सकती हैं. यह जानकारी हिम्स (HIIMS) हॉस्पिटल की डॉक्टर नेहा ने दी.


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डॉक्टर नेहा ने बताया कि मैदा आंत में चिपक सकता है, जिसके कारण आंत में ब्लॉकेज हो सकती है. आंत में ब्लॉकेज होने से भोजन और तरल पदार्थ आंत से आगे नहीं बढ़ पाते हैं. इससे पेट में दर्द, सूजन, कब्ज और उल्टी जैसी समस्याएं हो सकती हैं. गंभीर मामलों में, आंत में ब्लॉकेज से संक्रमण भी हो सकता है. आइए विस्तार में जानते हैं कि नमक, चीनी और मैदा के ज्यादा सेवन से क्या हो सकता है?


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नमक
हाई ब्लड प्रेशर: नमक में सोडियम होता है, जो ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकता है. हाई ब्लड प्रेशर दिल की बीमारी, स्ट्रोक और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का एक प्रमुख रिस्क फैक्टर है.
दिल की बीमारी: हाई ब्लड प्रेशरके अलावा, नमक का अधिक सेवन दिल की बीमारी के खतरे को भी बढ़ा सकता है.
स्ट्रोक: स्ट्रोक एक गंभीर चिकित्सा स्थिति है, जो दिमाग में खून के फ्लो में रुकावट के कारण होती है. नमक के अधिक सेवन से स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है.
किडनी की समस्याएं: नमक का अधिक सेवन किडनी की समस्याओं का कारण बन सकता है, जैसे कि किडनी की पथरी.
ओस्टियोपोरोसिस: नमक का अधिक सेवन ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ा सकता है, जो एक ऐसी स्थिति है जिसमें हड्डियां कमजोर और नाजुक हो जाती हैं.


चीनी
डायबिटीज: चीनी का अधिक सेवन टाइप 2 डायबिटीज का एक प्रमुख रिस्क फैक्टर है.
वजन बढ़ना: चीनी से कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, जो वजन बढ़ने का कारण बन सकती है.
दांतों की सड़न: चीनी दांतों की सड़न का कारण बन सकती है.
दिल की बीमारी: चीनी का अधिक सेवन दिल की बीमारी का खतरा बढ़ा सकता है.
स्ट्रोक: चीनी का अधिक सेवन स्ट्रोक का खतरा बढ़ा सकता है.


मैदा
मोटापा: मैदा से बनी चीजें अक्सर फाइबर और पोषक तत्वों से कम होती हैं, जो वजन बढ़ने का कारण बन सकती हैं.
डायबिटीज: मैदा से बनी चीजें अक्सर ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) में अधिक होती हैं, जो टाइप 2 डायबिटीज का खतरा बढ़ा सकती हैं.
दिल की बीमारी: मैदा से बनी चीजें अक्सर कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के लेवल को बढ़ा सकती हैं, जो दिल की बीमारी का खतरा बढ़ा सकती हैं.
कब्ज: मैदा से बनी चीजें अक्सर फाइबर से कम होती हैं, जो कब्ज का कारण बन सकती हैं.


Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.