मसूड़ों से खून आना एक आम समस्या है जो कई कारणों से हो सकती है. यह आमतौर पर एक छोटी सी समस्या होती है जिसे घर पर इलाज किया जा सकता है, लेकिन कुछ मामलों में यह एक अधिक गंभीर समस्या का संकेत हो सकता है. विटामिन के की कमी से भी मसूड़ों से खून आने लगता है. 


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विटामिन के एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो हमारे शरीर में कई महत्वपूर्ण कामों को करता है. इसमें खून के थक्के जमना, हड्डियों का स्वास्थ्य और अन्य काम शामिल हैं. विटामिन के एक फैट सॉल्युबल विटामिन है, जिसका मतलब है कि यह हमारे शरीर में फैट के साथ मिलकर अब्जॉर्ब होता है. विटामिन के की कमी एक गंभीर स्थिति हो सकती है जो ब्लीडिंग, हड्डी की समस्याओं और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है.


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पालक
पालक विटामिन के का एक बेहतरीन सोर्स है. 1 कप पके हुए पालक में लगभग 126 माइक्रोग्राम विटामिन के होता है, जो एक वयस्क के लिए दैनिक आवश्यकता का 126% से अधिक है. पालक में अन्य पोषक तत्वों की भी भरपूर मात्रा होती है, जिनमें विटामिन ए, सी, ई, के, आयरन, कैल्शियम, और मैग्नीशियम शामिल हैं. पालक को सलाद, सूप, स्टू और अन्य व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है.


ब्रोकोली
ब्रोकोली भी विटामिन के का एक अच्छा सोर्स है. 1 कप पके हुए ब्रोकोली में लगभग 110 माइक्रोग्राम विटामिन के होता है, जो एक वयस्क के लिए दैनिक आवश्यकता का 110% से अधिक है. ब्रोकोली में अन्य पोषक तत्वों की भी भरपूर मात्रा होती है, जिनमें विटामिन सी, ए, ई, फाइबर, और आयरन शामिल हैं. ब्रोकोली को भाप में पकाकर, स्टीम्ड, या सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है.


काले
काले विटामिन के का एक अच्छा सोर्स है. 1 कप कच्चे केल में लगभग 50 माइक्रोग्राम विटामिन के होता है, जो एक वयस्क के लिए दैनिक आवश्यकता का 50% से अधिक है. केल में अन्य पोषक तत्वों की भी भरपूर मात्रा होती है, जिनमें विटामिन ए, सी, ई, के, आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम शामिल हैं. काले को सलाद, सूप, स्टू और अन्य व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है.


अंडे
अंडे विटामिन के का एक अच्छा सोर्स है. एक बड़े अंडे में लगभग 13.9 माइक्रोग्राम विटामिन के होता है, जो एक वयस्क के लिए दैनिक आवश्यकता का लगभग 14% है. अंडे में अन्य पोषक तत्वों की भी भरपूर मात्रा होती है, जिनमें प्रोटीन, विटामिन ए, डी, ई, बी12, और आयरन शामिल हैं. अंडों को उबला हुआ, तला हुआ, या ऑमलेट के रूप में खाया जा सकता है.


दूध और डेयरी उत्पाद
दूध और डेयरी उत्पाद विटामिन के का एक अच्छा सोर्स है. एक कप दूध में लगभग 10 माइक्रोग्राम विटामिन के होता है, जो एक वयस्क के लिए दैनिक आवश्यकता का लगभग 10% है. दूध और डेयरी उत्पादों में अन्य पोषक तत्वों की भी भरपूर मात्रा होती है, जिनमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए, डी और बी12 शामिल हैं.