लिवर हमारे शरीर का बेहद खास अंग होता है, खाना पचाने में लिवर का अहम योगदान होता है. कई बार हम ऐसा खाना खा लेते हैं जो हमारे लिवर को नुकसान कर जाता है. आइए जानते हैं लिवर को साफ रखने के लिए क्या खाना चाहिए.
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लिवर हमारे शरीर का बेहद खास अंग होता है, खाना पचाने में लिवर का अहम योगदान होता है. कई बार हम ऐसा खाना खा लेते हैं जो हमारे लिवर को नुकसान कर जाता है. आइए जानते हैं लिवर को साफ रखने के लिए क्या खाना चाहिए.
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लिवर में खराबी आने पर बुखार, उल्टी, दस्त और खाना न पचने जैसी सामने आने लगती हैं. इससे शरीर में कई तरह कि समस्याएं होती हैं. इसलिए जरुरी है कि अपनी डाइट में कुछ फूड्स शामिल करें जो आसानी से लिवर में जमा गंदगी को बाहर निकालने में मदद करें.
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चुकंदर खाने से भी लिवर के टॉक्सिंस को बाहर निकालने में मदद मिलती है, इसके साथ ही इसे खाने से सूजन, डैमेज आदि भी रुकता है. यदि लेवर की सफाई के लिए डाइट फूड्स खोज रहें तो इसे जरुर शामिल करें.
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लिवर को डिटॉक्स करने के लिए अपने डाइट में ब्रोकली को जरूर शामिल करें. हो सके तो ब्रोकली को बिल्कुल कच्चा खाने की बजाय हल्का सा पकाकर खाएं. इससे लिवर को डिटॉक्स होने के साथ ही फैटी लिवर और लिवर ट्यूमर जैसी समस्या से बचा जा सकता है.
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हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एक बायोएक्टिव कंपाउंड है जो लिवर को खराब होने, चोट लगने और सूजन से बचाता है, इसके अलावा हल्दी इंसुलिन सेंसेटिविटी और लिपिड मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ाता है.
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लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट्स एलिसिन होता है जो कि लीवर को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाने में मदद करता है. और यही एंटीऑक्सीडेंट लीवर को बचाने वाले एंजाइम को ज्यादा से ज्यादा प्रोड्यूस होने में मदद भी करता है. इससे लिवर को डिटॉक्स करने में मदद मिलती है.
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वैसे तो ग्रीन टी मेटाबॉलिज्म सिस्टम सही करता है लेकिन इसके साथ लिवर कि हेल्थ के लिए भी ये फायदेमंद है. जिन लोगों को नॉन एल्कोहलिक फैटी लिवर की समस्या है उन्हें हर रोज ग्रीन टी पीनी चाहिए. लेकिन ध्यान रहे ग्रीन टी की मात्रा दो कप से ज्यादा ना हो.
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प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee मध्यप्रदेश छत्तीसगढ़ इसकी पुष्टि नहीं करता.
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