खाने पर भले ही तीखी लगे हरी मिर्च, लेकिन फायदे जानकर आ जाएंगे खुशी के आंसू

नई दिल्ली: आमतौर पर हरी मिर्च का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए ही किया जाता रहा है लेकिन खाने में तीखापन लाने वाली हरी मिर्च स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है. हरी मिर्च के कई सारे फायदे होते हैं. आज हम आपको इसके सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बता रहे हैं.

हरी मिर्च में मौजूद हैं इतने पोषक तत्व
हरी मिर्च में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है. यही नहीं इसमें बीटा कैरोटीन, क्रीप्टोक्सान्थिन, लुटेन -जॅक्सन्थि‍न आदि स्वास्थ्यवर्धक चीजें मौजूद हैं, जो शरीर को स्वस्थ्य रखने में लाभदायक हैं.

फायदों से भरपूर है हरी मिर्च
बढ़ाती है ब्लड सर्कुलेशन 
हरी मिर्च में कैप्सियासिन नामक यौगिक मौजूद होता है, जो इसे तीखा बनाता है. मिर्च खाने से खून साफ होता है और नसों में खून का फ्लो तेजी से होता है, जिससे चेहरे पर पिंपल्स की समस्या से भी छुटाकारा मिल सकता है.

वजन घटाने में मददगार
हरी मिर्च वजन घटाने में मददगार है. इसमें एंटीऑक्‍सीडेंट्स गुण भरपूर मात्रा में होने के अलावा कैलोरी नहीं होती. हरी मिर्च मेटाबॉलिज्‍म के लिए भी अच्छी मानी जाती है.

कब्ज और पाचन में लाभदायक
जिन लोगों को पेट की समस्या और कब्ज से परेशान रहती है, उन्हें हरी मिर्च का सेवन करना चाहिए. क्योंकि हरी मिर्च को पाचन और पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए लाभदायक माना जाता है. हरी मिर्च एंटी-ऑक्सीडेंट का एक अच्छा सोर्स है. इसमें डाइट्री फाइबर्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो पाचन के लिए लाभदायक हो सकते हैं.

स्किन को रखती है हेल्दी
हरी मिर्च आपके चेहरे पर निखार लाने में मदद करती है. इसमें विटामिन ई और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो आपकी स्किन को हेल्दी रखने में मदद कर सकता है.

इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार
कोरोना काल में हरी मिर्च खाने पर जोर दिया जा रहा है. इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए हरी मिर्च का सेवन कर सकते हैं. हरी मिर्च में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो शरीर को बैक्टीरिया-फ्री रखने में मदद कर सकता है. हरी मिर्च इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद कर सकती है.

आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए फायदेमंद
आंखों की रोशनी को बढ़ाने के लिए हरी मिर्च का सेवन लाभकारी हो सकता है. क्योंकि इसमें विटामिन ए पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद कर सकता है.

डिस्क्लेमर:  यह सलाह केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. किसी भी चीज का सेवन करने से पहले हमेशा किसी विशेषज्ञ या डॉक्टर से सलाह जरूर लें.