How To Make Vanilla Ice Cream: गर्मियों में कुछ ठंडा-ठंडा खाने को मिल जाए तो कलेजे को ठंडक पहुंच जाती है. इसलिए गर्मियों में लोग शिंकजी, जूस और आइस क्रीम का सहारा लेते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए घर पर वनीला आइसक्रीम बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. घर की बनी ठंडी-ठंडी वनीला आइसक्रीम स्वाद में बेहद लजीज लगती है. इसके साथ ही इसको बनाना भी काफी आसान होता है. इसको खाकर आपको तुरंत ठंडक और एनर्जी का एहसास होता है, तो चलिए जानते हैं (How To Make Vanilla Ice Cream) वनीला आइसक्रीम कैसे बनाएं......


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वनीला आइसक्रीम बनाने की आवश्यक सामग्री-
200 ग्राम क्रीम
200 ग्राम दूध
आधा कप चीनी
2 चम्मच ड्राई फ्रूट्स
1 चम्मच वनीला एसेंस
1 कटोरा बर्फ


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वनीला आइसक्रीम कैसे बनाएं? (How To Make Vanilla Ice Cream) 
वनीला आइसक्रीम बनाने के लिए आप सबसे पहले एक पैन लें.
फिर आप इसमें दूध, क्रीम और चीनी डालकर पका लें.
इसके बाद आप जब दूध में चीनी अच्छी तरह से मेल्ट होनें दें.
फिर आप इसमें कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और वनीला एसेंस डालें.
इसके बाद आप दूध को गाढ़ा होने तक अच्छी तरह से पका लें.
फिर आप बर्फ को मिक्सर ग्राइंडर में डालकर अच्छी तरह से पीस लें.
इसके बाद दूध को अच्छी तरह से जमने के लिए फ्रिज में रखें.
बस आपकी वनीला आइसक्रीम बनकर तैयार हो चुका है.


(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)


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