How To Make Palak Omelette: अंडा एक रिच प्रोटीन फूड है जिसको लोग नाश्ते से लेकर लंच में खूब चाब से खाना पसंद करते हैं. वहीं पालक भी फाइबर की अच्छी मात्रा मौजूद होती है. इसलिए पालक की लोग कई डिशेज बनाकर खाते हैं. लेकिन क्या कभी आपने अंडा और पालक के कॉम्बिनेशन से बना पालक आमलेट खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए पालक आमलेट बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. पालक आमलेट स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर होता है. इसको आप वजन घटाने के दौरान डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसको बनाना भी बहुत सिंपल होता है, तो चलिए जानते हैं (How To Make Palak Omelette) पालक आमलेट कैसे बनाएं.....


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पालक आमलेट बनाने की आवश्यक सामग्री-


ज़रूर पढ़ें

3 अंडे 
1 प्याज 
1/4 टी स्पून अदरक कटा 
1/4 टी स्पून लहसुन कटा 
4 टेबलस्पून पालक बारीक कटी 
1 हरी मिर्च 
1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 
1 चुटकी हल्दी 
1/2 टी स्पून गरम मसाला 
2 टी स्पून तेल 
स्वादानुसार नमक


पालक आमलेट कैसे बनाएं? (How To Make Palak Omelette) 


पालक आमलेट बनाने के लिए आप सबसे पहले पालक को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लें.
फिर आप प्याज, हरी मिर्च, अदरक और लहसुन को भी धोकर बारीक-बारीक काट लें. 
इसके बाद आप एक नॉनस्टिक पैन में तेल डालकर मीडियम आंच पर गर्म करें. 
फिर आप इसमें बारीक कटी प्याज, अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया और लहसुन डालें.
इसके बाद आप इन सारी चीजों को करीब 1 मिनट तक भून लें. 
फिर आप पैन में बारीक कटा पालक डालकर चम्मच की मदद से मिलाएं.
इसके बाद आप पालक को करीब 2 मिनट तक पकाएं. 
फिर आप इसमें हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और स्वादानुसार नमक डालें.
इसके बाद आप इसको थोड़ी देर तक फ्राई करके अंडे को फोड़कर अच्छी तरह से फेंट लें. 
फिर आप पैन में एक चम्मच तेल डालकर गर्म कर लें.
इसके बाद आप इसमें ऊपर से फेंटा हुआ अंडा डालकर थोड़ी देर पकाएं. 
फिर आप इसको पलटकर दूसरी तरफ से भी करीब 2-3 मिनट तक पका लें.
अब आपका नाश्ते के लिए स्वाद और पोषक से भरपूर पालक आमलेट बनकर तैयार हो चुका है. 


(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)


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