नई दिल्ली:  Uric Acid Diet: अनहेल्दी डाइट और अनहेल्दी लाइफस्टाइल कई तरह की बीमारियों को न्यौता देती है. इन्ही में से एक समस्या है यूरिक एसिड. समय रहते इसे कंट्रोल करना बेहद जरूरी होता है. यूरिक एसिड को काफी हद तक कंट्रोल करने के लिए आप इस फल का सेवन कर सकते हैं. 


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कैसे बनता है यूरिक एसिड? 
यूरिक एसिड हमारे शरीर में पाए जाना वाला एक अपशिष्ट पदार्थ है. यह प्यूरीन नाम के केमिकल के टूटने के बाद बनता है. वैसे तो किडनी इसे समय-समय पर फिल्टर करती है, लेकिन जब किडनी ठीक से काम नहीं कर पाती है तो शरीर में इसका स्तर बढ़ता रहता है. यूरिक एसिड हमारे जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा होता है, जिससे जोड़ों में सूजन, दर्द और चलने-फिरने में परेशानी होने लगती है. 


यूरिक एसिड में फल
यूरिक एसिड से ग्रसित मरीजों को सख्त डाइट अपनानी चाहिए. 'युनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर' की एक रिपोर्ट के मुताबिक 1 केले में विटामिन C का दैनिक मूल्य 16 प्रतिशत होता है. 'नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसन' में पब्लिश एक मेडिकल रिव्यू के मुताबिक केले में मौजूद विटामिन C का उच्च स्तर यूरिक एसिड के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर इसे तोड़ सकता है, जिससे शरीर में इसका स्तर कम हो सकता है. 


केले का सेवन 
'मेडिकल न्यूज टुडे' के मुताबिक केले में काफी मात्रा में पोटेशियम होता है, जो किडनी को सही से काम करने में मदद करता है. वहीं यूरिक एसिड के कारण किडनी के काम में दिक्कत आती है तो केले के सेवन से इसमें काफी मदद मिल सकती है, हालांकि इसको लेकर अब तक अभी कोई रिसर्च यह साबित नहीं कर सकी है कि विटामिन C,पोटेशियम और केले का सेवन इंसानों में यूरिक एसिड को लक्षणों को कम कर सकती है. 


Disclaimer: यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य जानकारी पर आधारित है. Zee bharat इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें 


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