National Milk Day: आज 26 नवंबर है, और आज के दिन को देश में National Milk Day के रूप में मनाया जा रहा है, लेकिन सवाल यह है कि आख़िर आज ही के दिन National Milk Day मनाने का फैसला क्यों लिया गया है. क्या है इसके पीछे का इतिहास? हम सभी जानते हैं कि दूध को संपुर्ण आहार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है और यह सभी उम्र के लोगों के लिए फायदेंमंद है. आप में से ज्यादातर लोगों को पता होगा कि भारत में श्वेत क्रांति का जनक डॉ वर्गीज कुरियन को माना जाता है. उन्होंने ने ही भारत में दूध के उत्पादन में क्रांति लाई थी, जिनके जन्मदिन को National Milk Day के रूप में मनाया जाता है अब तो आप समझ ही गए होंगे कि आज यानि 26 नवंबर को डॉ वर्गीज कुरियन का जन्मदिन है. डॉ वर्गीज कुरियन को मिल्कमैन ऑफ इंडिया भी कहा जाता है.
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