मुंबई : आंबे खायला चविष्ट आणि गोड असतात आणि ते खाल्ल्यावर तुमचा आत्मा तृप्त होतो यात शंका नाही. पण आपल्या आवडत्या फळाचे काही दुष्परिणाम देखील आहेत, जे आपल्या आरोग्यास हानी पोहोचवू शकतात. आंबेप्रेमींना ही माहिती खोटी आणि निरर्थक वाटू शकते, पण जर ते मर्यादित प्रमाणात खाल्ले गेले नाही तर तुमच्या आरोग्यालाही हानी पोहोचवण्याचे काम करू शकतात.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

पौष्टिकतेने समृद्ध असलेल्या या फळामध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स असतात. इतर फळांच्या तुलनेत, आंब्यामध्ये वनस्पती संयुगे आणि फायटोन्यूट्रिएंट्स समृद्ध असतात जे संपूर्ण आरोग्यास मदत करतात. या फळातील पोटॅशियम समृद्ध रचना सोडियम संतुलित करण्यास आणि उच्च रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे हृदयरोग आणि पक्षाघाताचा धोका कमी होतो. पण जर ते जास्त प्रमाणात सेवन केले तर त्याचे दुष्परिणाम देखील होऊ शकतात.


ऍलर्जी ट्रिगर करू शकते


आंब्यामुळे अॅलर्जी होऊन आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतो. याचे कारण असे की लेटेक ऍलर्जी ग्रस्तांसाठी आंबा हानीकारक असू शकतो, विशेषत: जर कोणी कृत्रिम पदार्थांबद्दल संवेदनशील असेल कारण आंब्यातील प्रथिने लेटेक सारखीच असतात आणि अंतर्निहित ऍलर्जी असलेल्या लोकांसाठी अस्वस्थता निर्माण करू शकतात.


रक्तातील साखरेची पातळी वाढवू शकते


आंबे गोड आणि चवदार असतात, परंतु ते खाल्ल्यानंतर साखरेची पातळी लगेच वाढते, कारण त्यात नैसर्गिक साखर असते. तज्ज्ञांच्या मते, मधुमेहाच्या बाबतीत नैसर्गिक साखर देखील सामान्य साखरेप्रमाणे काम करते. त्यामुळे आंबा खा, पण त्याच्या प्रमाणाकडेही लक्ष द्या.


फायबरचा अभाव


अनेक प्रकारच्या आंब्यांमध्ये फायबरचे प्रमाण खूपच कमी असते. आंब्याच्या सालीमध्ये सर्वाधिक फायबर असते, जे सामान्यतः खाल्ले जात नाही. यामुळेच सामान्यतः फायबरयुक्त पदार्थांसह आंबा खाण्याचा सल्ला दिला जातो, जेणेकरून पचनक्रिया चांगली राहते.


वजन वाढणे


जास्त आंबा खाल्ल्याने तुमचे वजन वाढू शकते. कारण आंब्यामध्ये फायबरचे प्रमाण कमी असते, नैसर्गिक साखर जास्त असते आणि कॅलरीजही खूप जास्त असतात, ज्यामुळे वजन वाढते.


पोटाच्या समस्या


तज्ज्ञांच्या मते, आंब्याचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल त्रास होऊ शकतो, कारण त्यात किण्वन करण्यायोग्य कर्बोदके असतात, ज्यामुळे IBS म्हणजेच इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम (IBS) होऊ शकतो आणि पचनसंस्था खराब होऊ शकते.