চিকেন পাস্তা ইন হোয়াইট সস

ওয়েব ডেস্ক: ডিনার, লাঞ্চ হোক বা ব্রেকফাস্ট। যেকোনও সময় খাওয়া যেতে পারে চিকেন পাস্তা ইন হোয়াইট সস।

কী কী লাগবে-

চিকেন সসেজ-৪ থেকে ৬টা
পাস্তা-১ প্যাকেট
দুধ-১/২ লিটার
মাশরুম-১ কাপ
অরিগ্যোনো পাউডার-১ চা চামচ
লাল লঙ্কা গুঁড়ো-১ টেবিল চামচ
আদা রসুন বাটা-১ টেবিল চামচ
আটা-২ টেবিল চামচ
ময়দা-১,১/২ চামচ(জলে গোলা)
চিজ-পরিমান মতো
তেল-আন্দাজ মতো
নুন-স্বাদ মতো

কীভাবে বানাবেন-

পাস্তা সেদ্ধ করে নিন। ননস্টিক প্যানে তেল গরম করে চিকেন সসেজ হালকা নেড়ে নিন। আদা, রসুন বাটা দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে মাশরুম দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। দুধ ও ময়দা মিশিয়ে হোয়াইট সস বানিয়ে নিন। এর মধ্যে চিজ দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে অরিগ্যোনো, লাল লঙ্কা গুঁড়ো ও নুন দিন। একটা বাটিতে পাস্তা, চিকেন সসেজ ও মাশরুম নিয়ে হোয়াইট সস একসঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিন।