বর্ষায় সুস্থ থাকতে কী খাবেন, কী খাবেন না
বর্ষা আসতেই শুরু হয়ে গেছে নানান সমস্যা। চুল পড়ার সমস্যা থেকে ত্বকে ইনফেকশনের সমস্যা। সর্দি, কাশি জ্বর রোজকার সমস্যা। মরসুমের সঙ্গে বদলে যায় আমাদের শরীরও। তাই খাওয়াদাওয়ায় কিছু পরিবর্তন আনলে সুস্থ থাকা যায় সব মরসুমেই।
বর্ষা আসতেই শুরু হয়ে গেছে নানান সমস্যা। চুল পড়ার সমস্যা থেকে ত্বকে ইনফেকশনের সমস্যা। সর্দি, কাশি জ্বর রোজকার সমস্যা। মরসুমের সঙ্গে বদলে যায় আমাদের শরীরও। তাই খাওয়াদাওয়ায় কিছু পরিবর্তন আনলে সুস্থ থাকা যায় সব মরসুমেই।
জেনে নিন বর্ষায় কী খাবেন, কী খাবেন না-
কী খাবেন-
গরম সুপ-বর্ষায় খাওয়ার জন্য খুব ভাল ভেজিটেবিল সুপ। পুষ্টিতে ভরপুর সুপ শুধুই ঠান্ডা লাগা, জ্বরই কমাবে না, শরীরে জলের সঠিক মাত্রা বজায় রেখে সুস্থ রাখবে শরীর।
চা-ইনফ্লুয়েঞ্জা কাটাতে চা, বিশেষ করে হার্বাল চায়ের মতো ভাল কিছু বোধহয় পাওয়া যাবে না। হজমের জন্য খুব ভাল হার্বাল চা।
শুকনো খাবার-জলীয় বা সেমি সলিড খাবার থেকে বিরত থাকুন। এইসব খাবার থেকে ব্যাকটেরিয়াল ইনফেকশনের সম্ভাবনা বেশি থাকে। তার থেকে শুকনো খাবার বর্ষায় শরীর সুস্থা রাখবে।
কী খাবেন না-
ফলের রস- বৃষ্টি পড়লে যে কোনও ফলের বা সব্জির রস খাওয়া থেকে দূরে থাকুন। বিশেষ করে বাইরে থেকে। যদি একান্তই খেতে হয়, বাড়িতে বানিয়ে নিন।
সামুদ্রিক খাবার-সামুদ্রিক মাছ, চিংড়ি মাছ, কাঁকড়া জাতীয় খাবার এই সময় না খাওয়াই ভাল। এটা ওদের বংশবিস্তারের সময়। খেতে হলে একেবারে তাজা খান। বাসি খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে।
কাঁচা খাবার- যে কোনও কাঁচা খাবার বা স্যালাড এই সময় না খেলেই ভাল। জন্ডিস, টাইফয়েডের সম্ভাবনা অনেক বাড়িয়ে দেয় এইসব খাবার।