রোজ লস্যি

মেঘলা আকাশের প্যাচপ্যাচে গরমের থেকে স্বস্তি পেতে গলায় ঢালুন রোজ লস্যি।

Updated By: Jun 22, 2015, 01:50 PM IST
রোজ লস্যি
Pic Courtesy: Thinkstock Images (Image used for representational purpose only)

ওয়েব ডেস্ক: মেঘলা আকাশের প্যাচপ্যাচে গরমের থেকে স্বস্তি পেতে গলায় ঢালুন রোজ লস্যি।

কী কী লাগবে-

দই বা ইয়োগার্ট-১.৫ কাপ
বরফ ঠান্ডা জল-১ কাপ
শুকনো গোলাপ পাঁপড়ি-১০ থেকে ১২টা
রোজ ওয়াটার-১,২ চা চামচ
রোজ সিরাপ-৩ টেবিল চামচ
চিনি-২,৩ টেবিল চামচ
আমন্ড পেস্তা কুচি-১ টেবিল চামচ(কুচনো)

কীভাবে বানাবেন-

জমাট বাধা দই ও বরফ ঠান্ডা জল একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। এর মধ্যে গোলাপের পাঁপড়ি দিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিয়ে রোজ ওয়াটার ও রোজ সিরাপ মিশিয়ে নিন। কাচের গ্লাসে লস্যি ঢেলে আমন্ড ও পেস্তাকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ইচ্ছা হলে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।

 

 

.