Cholestrol Level: শরীরে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে এমন কিছু খাবার...

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: রোজকার জীবনে আমরা যা কিছুই খাই না কেন, তা আমাদের স্বাস্থ্যের ওপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। এ কথা বহুচর্চিত এবং মানুষ তা হাড়েহাড়ে জানেন। কিন্তু প্রশ্ন হল, মানুষ জানেন কিন্তু, মানেন কি? যদি মানতেন তবে এই কড়াকড়ির যুগেও শপিং মলের বাহারি ফুডকোর্টে বা ফুটপাথের পেটচুক্তি স্টলগুলোও রমরমিয়ে হাজারো ফাস্টফুড বিক্রি হত কি? সহজ জবাব, না!তার মানে কী দাঁড়াল? খাদ্য়ের গুণাগুণের বিচার সম্পর্কে আমরা সচেতন হলেও তা নিজেদের জীবনে প্রয়োগ করতে আমাদের অনেকেরই বিস্তর সমস্যা! যার জেরে ২০২৩ সালে দাঁড়িয়েও অতএব বাড়িতে বাড়িতে হাজির কোলেস্টেরলের সমস্যা। এর কারণ একটাই। খাদ্যাভ্যাস। যদি বাঁচতে চান, আপনাকে আমূল পালটে ফেলতে হবে আপনার প্লেটে থাকা খাবারের তালিকা। এটা করা এমন কিছু হাতি-ঘোড়া কাজ নয়। খানিকটা মনের জোর থাকলেই পারবেন। আমাদের রান্নাঘরেই উপস্থিত থাকে এরকম কিছু সহজলভ্য খাবার যা নিয়ম করে খেলে কমে যাবে কোলেস্টেরল। তা হলে সেই খাবারগুলোয় এক নজরে একবার ঝালিয়ে দেখে নেওয়া যাক-