মশলা শুধু নয়, ঔষধি হিসেবেও জুড়ি নেই কালো গোলমরিচের
Sep 22, 2018, 16:37 PM IST
1/6
s 6
রান্নাঘরে কালো গোলমরিচ খুবই জনপ্রিয় একটি মশলা। সবজি, পোলাও, রাইতা সহ বিভিন্ন ধরনের রান্নায় ব্যবহৃত হয় গোলমরিচ। কিন্তু ওষুধের কাজও দিতে পারে এই মশলা।
2/6
S 5
হঠাত ঠাণ্ডা লেগে গেলে বা কোনও ফোলা কমাতে ভালো কাজ দেয় কালো গোলমরিচ।
photos
TRENDING NOW
3/6
S 4
হজম না হলে গোলমরিচের সাহায্য নেওয়া যেতে পারে। এমনকি কাজ দিতে পারে ওজন কমানের ক্ষেত্রেও।
4/6
S 3
সকালে চায়ের সঙ্গে ১ চামচ বা হাফ চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে। এতে মেটাবলিজম দ্রুত হয়। ফলে ওজন কমতে সাহায্য করে।
5/6
S 2
পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের মতে কালো গোলমরিচের মধ্যে থাকে পিপারাইন। এটি হজমক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। পাশাপাশি মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। এতে দেহ ফ্যাট জমার প্রবণতা কমে যায়।
6/6
s 1
খাওয়া যেতে পারে গোলমরিচ চা। ২ কাপ গরম জলে ১ চামচ গোলমিরচের গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। এর সঙ্গে যোগ করুন এক চামচ লেবুর রস ও এক চামাচ কুচি আদা। পাঁচ মিনিট ভিজিয়ে রেখে তা পান করুন।