Weight Loss Diet: वजन कम करने के लिए सोने से इतने घंटे पहले कर लें Dinner, फायदे में रहेंगे आप
कुछ लोग अपनी व्यस्त लाइफस्टाइल (Lifestyle) के बीच सही टाइम पर खाना-पीना भूल जाते हैं. जो लोग वजन कम (Weight Loss) करने की कोशिश कर रहे हैं, उन्हें अपने डिनर टाइम (Dinner Time) का खास तौर पर ख्याल रखना चाहिए. देर से खाना खाने पर आपको कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं.
नई दिल्ली: आज-कल की बिजी लाइफस्टाइल (Lifestyle) की वजह से लोगों में वजन बढ़ने (Weight Gain) की समस्या देखी जा रही है. लोग डाइटिंग (Dieting) और एक्सरसाइज (Exercise) के जरिए अपना वजन कम (Weight Loss) करने की कोशिश करते हैं. मोटापा (Obesity) अगर जरूरत से ज्यादा बढ़ जाए तो वह सेहत (Health) को कई तरीकों से नुकसान पहुंचा सकता है. क्या आप जानते हैं कि डिनर यानी रात के खाने का टाइम (Dinner Time) सुधार कर वजन पर कंट्रोल किया जा सकता है?
खाने की साइंस को समझना है जरूरी
1960 के दशक की जानी-मानी न्यूट्रिशनिस्ट एडेल डेविस (Nutritionist Adelle Davis) ने कहा था- नाश्ता (Breakfast) राजा की तरह, दोपहर का भोजन (Lunch) राजकुमार की तरह और रात का भोजन (Dinner) कंगाल की तरह खाना चाहिए. इस बात को आज के न्यूट्रिशनिस्ट भी फॉलो करते हैं. दिन के हर पहर के खान-पान का टाइम फिक्स किया जाना बहुत जरूरी है. वजन कम (Weight Loss Diet) करने के लिए एक बार में बहुत ज्यादा खाने के बजाय छोटे-छोटे मील्स (Meals) पर फोकस बढ़ाना चाहिए. इसी तरह से सभी मील्स के बीच में गैप होना भी जरूरी है.
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अपने डिनर टाइम का रखें ध्यान
वजन कम करने की कोशिश में लगे हुए लोग कई बार मील्स स्किप करने लग जाते हैं. ज्यादातर हेल्थ (Health) और फूड एक्सपर्ट्स (Food Experts) का कहना है कि दिन का कोई भी मील स्किप करने पर शरीर में जरूरी पोषक तत्वों (Nutrients) की कमी होने लगती है. फिट रहने के लिए जरूरी है कि टाइम पर बैलेंस्ड डाइट (Balanced Diet) ली जाए. रात में सोने से तुरंत पहले कुछ भी खाने-पीने से बचना चाहिए. अच्छी सेहत और वजन कम करने के लिए जरूरी है कि सोने से लगभग 3 घंटे पहले तक डिनर (Dinner Time) कर लिया जाए.
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देर रात खाने-पीने से बढ़ता है वजन
अगर आप वजन कम (Weight Loss) करना चाहते हैं तो शाम को 7-7.30 बजे तक खाना खाने की आदत डाल लें. दरअसल, रात में सोने से तुरंत पहले खाना खाने से ब्लड शुगर लेवल (Sugar Level) बढ़ जाता है. इससे नींद आने में भी परेशानी होती है. सिर्फ यही नहीं, रात में ज्यादा देर से डिनर करने पर वजन भी तेजी से बढ़ने (Weight Gain) लग जाता है.
रात में हेल्दी और हल्का खाना है जरूरी
कई लोग रात में स्नैक्स, फास्ट फूड या आइसक्रीम, पेस्ट्री जैसे डेजर्ट्स (Desserts) का सेवन करते हैं. सोने से पहले अनहेल्दी या मीठी चीजें खाने-पीने से वजन बढ़ने की समस्या होने लगती है. इससे ब्लड शुगर का लेवल भी काफी बढ़ जाता है. रात में डिनर के तौर पर खिचड़ी और दलिया जैसी हल्की और हेल्दी चीजें खानी चाहिए.