Fast food: कच्छ के लोगों के बीच वडापाव काफी फेमस है. यहां पर इसका चलन बहुत है. बॉम्बे स्टाइल वड़ापाव के अलावा कच्छ स्टाइल वड़ापाव के भी लोग बहुत दीवाने हैं. आज हम आपको एक ऐसे वडापाव के बारे में बताएंगे, जिसका वजन जानकर आप भी हैरान हो जाएंगे. इस वडापाव को बनाने में भी काफी मेहनत लगी है. इसके साथ ही एक रिकॉर्ड भी अपने आप में बन गया है. इन सभी चीजों के बारे में आज आप भी जानकर दंग रह जाएंगे. वैसे ताे कच्छ में जगह-जगह वडापाव के स्टॉल आपकाे मिलेंगे, मगर एक वडापाव ऐसा है जिसे खाने के लिए लाेग दूर-दूर से आते है. इसकी जितनी तारीफ की जाए वह कम है.


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2.65 किलो है इसका वजन
भुज के एक युवक ने हाल में ही 2.65 किलोग्राम का जंबो वड़ापाउ बनाकर सभी को हैरान कर दिया है. इसको देखते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है. ये खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है.


सबसे बड़ा वडापाव का बनाया रिकॉर्ड
इसको बनाने के साथ-साथ दुनिया का सबसे बड़ा वडापाव बनाने का रिकॉर्ड बनाया है और इनफ्लुएंसर बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में अपना नाम दर्ज कराया है.


पिता-पुत्र ने मिलकर बनाया
संदीप बुध भट्टी और उनके पुत्र देव पिछले 7 वर्षों से भुज में वडापाव और भजिया का व्यवसाय कर रहे हैं. देव ने बताया कि इसे बनाने की कोशिश काफी दिनों से कर रहे थे. करीब छह बार इसको बनाने का प्रयास किया है तब जाकर सातवीं बार में सफलता मिली है. इसके बनाने में 1.25 किलोग्राम का वडा और 650 ग्राम का पाव का प्रयोग किया गया है.


फाउंडेशन ने किया सम्मानित
ये रिकॉर्ड बनाने के बाद सोसाइटी पॉइंट फाउंडेशन द्वारा पिता पुत्र को सम्मानित भी किया गया है. शहर में इन खूब चर्चा है.


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