Hop Shoots कौन सी सब्जी है? बिक रही है एक लाख रुपए किलो; जानिए वजह
आईएएस अधिकारी सुप्रिया साहू ने अपने आधिकारिक ट्विटर अकाउंट पर ट्वीट करते हुए जानकारी दी है कि बिहार में एक ऐसी सब्जी उगाई जा रही है, जिसकी कीमत एक लाख रुपए हैं. अगर इसे खरीदने की बात आ जाए तो हजारों में एकाध लोग होंगे, जो ऐसी महंगी सब्जी खरीदने का सोच सके. अब आप सोच रहे होंगे कि इस सब्जी का नाम क्या है.
नई दिल्ली: मार्केट में जब भी आप सब्जी खरीदने जाते होंगे तो ज्यादा से ज्यादा 100 रुपए किलो की सब्जी खरीद कर लाते होंगे. यह भी आपके लिए काफी महंगी ही लगेगी, क्योंकि लोग 100 रुपए किलो के भीतर ही सब्जी खरीदते हैं. रोजाना आप ज्यादा महंगी सब्जियां खरीदकर खा भी नहीं सकते. लेकिन कुछ ऐसी सब्जियां दुनिया में मौजूद हैं, जिनकी कीमत जानने के बाद हर किसी के कान खड़े हो जाएंगे.
आईएएस अधिकारी सुप्रिया साहू ने किया ट्वीट
आईएएस अधिकारी सुप्रिया साहू ने अपने आधिकारिक ट्विटर अकाउंट पर ट्वीट करते हुए जानकारी दी है कि बिहार में एक ऐसी सब्जी उगाई जा रही है, जिसकी कीमत एक लाख रुपए हैं. अगर इसे खरीदने की बात आ जाए तो हजारों में एकाध लोग होंगे, जो ऐसी महंगी सब्जी खरीदने का सोच सके. अब आप सोच रहे होंगे कि इस सब्जी का नाम क्या है.
इस सब्जी का नाम हॉप-शूट्स
एक लाख रुपए की कीमत वाली इस सब्जी को बिहार में शुरू की जा रही है. इस सब्जी का नाम हॉप-शूट्स (hop-shoots) है. IAS ऑफिसर सुप्रिया साहू ने इसकी दो तस्वीर साझा करते हुए बताया कि इस सब्जी की कीमत एक लाख रुपए है. सब्जी का कीमत इसलिए है, क्योंकि इसका इस्तेमाल बीयर में फ्लेवरिंग एजेंट के तौर पर किया जाता रहा है. अब इसे हर्बल मेडिसिन में प्रयोग किया जाता है. यही नहीं, इसे सब्जी के रूप में भी खाया जाता है.
बिहार के किसान कर रहे खेती
बताया जाता है कि इस सब्जी के प्रयोग से हमारे शरीर में मौजूद कैंसर सेल्स खत्म हो जाते हैं. सुप्रिया साहू ने बताया कि बिहार के औरंगाबाद में अमरेश सिंह नाम के किसान हॉप-शूट्स (hop-shoots) सब्जी की खेती कर रहे हैं. इतना ही नहीं, इस सब्जी को दुनिया की सबसे महंगी सब्जी कहा गया है.
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