देश का इकलौता गांव जहां कोई नहीं बनाता घर पर खाना, ये है दो टाइम पेट भरने का जुगाड़

2011 में हुई जनगणना के अनुसार, चांदनकी एक छोटा सा गांव है जहां 250 लोग रहते हैं. जिसमें 117  पुरुष और 133 महिलाएं शामिल है. लेकिन कुछ मीडिया रिपोर्ट के अनुसार हाल ही में यहां संख्या 1000 तक पहुंच गई थी जिसमें से अभी सिर्फ 500 लोग यहां रहते हैं. जिसमें से ज्यादातर लोग बूढ़े हैं.

यहां रहने वाले लोग अपने घर पर खाना नहीं बनाते हैं, और यह कोई हफ्ते महीने भर की बात नहीं है. यहां किसी भी दिन किसी भी घर में चूल्हा नहीं जलता है. यहां के लिए कम्युनिटी हॉल में एक साथ खाना खाते हैं. 

इस कम्युनिटी हॉल में दो वक्त का भर पेट खाना खाने के लिए हर व्यक्ति 2,000 रुपये महीना जमा करना होता है. रसोई में पारंपरिक गुजराती व्यंजन बनाए जाते हैं, जो कि पोषण और स्वाद दोनों ही नजरिए बेहतरीन होते हैं. 

गांव के सरपंच पूनम भाई पटेल ने इस पहल की शुरुआत की थी. न्यूयॉर्क में 20 साल बिताने के बाद, पटेल लौटे तो उन्होंने पाया कि चांदनकी में बुजुर्ग दैनिक कार्यों को करने में संघर्ष कर रहे थे. क्योंकि कई युवा लोग शहरों की ओर चले गए थे. 

न्यूक्लियर फैमिली में रहने का ट्रेंड इतना हो गया है कि घर के बूढ़े अकेले अपना जीवन बिताने के लिए मजबूर है. इस समस्या की गंभीरता को समझते हुए चांदनकी गांव में घर में खाना नहीं बनाने की पहल शुरू की गयी. इस अनूठे व्यवस्था को देखने के लिए लोग यहां आते हैं, जिससे टूरिज्म भी बढ़ा है.