Sweet Corn Benefits In Summer: स्वीट कॉर्न में विटामिन ए, बी, ई खनिज और एंटीऑक्सिडेंट की कसीर मिकदार पाई जाती है. इसके अलावा इसमें कई खनिज लवण भी होते हैं.
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नई दिल्ली: आम तौर पर लोग स्वीट कॉर्न खाना पसंद करते हैं. गर्मियों के मौसम में स्वीट कॉर्न का इस्तेमाल सेहत के लिए बहुत अच्छा समझा जाता है. स्वीट कॉर्न में मौजूद फाइबर्स हाज़मे के नज़ाम के दुरुस्त रखते हैं. फाइटोकेमिकल्स कई तरह की बीमारियों से बचाने का काम करते हैं.
स्वीट कॉर्न में विटामिन ए, बी, ई खनिज और एंटीऑक्सिडेंट की कसीर मिकदार पाई जाती है. इसके अलावा इसमें कई खनिज लवण भी होते हैं. जबकि डायबिटीज के मरीज़ों के लिए सबसे बेहतरीन खाना समझा जाता है, लेकिन उनके लिए ऊबले स्वीट कॉर्न होने चाहिए. ये आंखों की रोशनी तेज़ करता है. इतना ही नहीं इसके इस्तेमाल से ब्लड शुगर लेवल को भी कंट्रोल किया जा सकता है. तो चलिए आज हम स्वीट कॉर्न खाने के 4 अहम फायदों के बारे में बताते हैं.
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स्वीट कॉर्न खाने के फायदे:
1. कैंसर से बचाव और ढलती जवानी के आसार की रोखथाम करता है
स्वीट कॉर्न phenolic flavonoid antioxidants और ferulic acid हसिल करने का अच्छा जरिया है. ferulic acid कैंसर से बचाव में मददगार होते हैं. उसके अलवा ये ढलती जवानी के आसार को कंट्रोल करता है.
2. ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मिलती है मदद
स्वीट कॉर्न में मौजूद स्टार्च और फाइबर ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मददगार साबित होते हैं.
3. आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मददगार
स्वीट कॉर्न में एंटी-ऑक्सीडेंट मौजूद होता है. कैरेटेनॉएड्स की वजह से आंखों से जुड़ी कई बीमारियों के होने का खतर कम हो जाता है.
4. हाज़मे के नज़ाम को दुरुस्त करता है
स्वीट कॉर्न में फाइबर्स की अच्छी अच्छी मिकदार मौजूद होती है, जो हाज़मे के नज़ाम बराबर दुरुस्त करता रहता रहता है और गैस जैसी परेशानियों का दूर करता है.
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