ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ ಕೊಳ್ಳಿ ... ಅದರ ಲಾಭ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು

 Health tipes :ಕ್ಯಾರೆಟ್  ವಿಟಮಿನ್  ʼಎʼ   ಪ್ರೋಟಿನ್‌ ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ  ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಮತ್ತು ದಡಾರದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊರತೆಯು ಜೆರೋಫ್ಥಾಲ್ಮಿಯಾ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು 
ವಿಟಮಿನ್ ಎ 
ಆಲ್ಫಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ 
 ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್
 ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಾದ ಲುಟೀನ್ 
 ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Raw Papaya : ಈ ರೋಗವನ್ನು ಬುಡಸಮೇತ ನಿವಾರಿಸುತ್ತೆ ಹಸಿ ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಈ ರೀತಿ ಸೇವಿಸಿ

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ತಿಂದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ  ಎಂದು  ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ  ತಿಳಿದು  ಬಂದಿದೆ.

 ತೂಕ ಇಳಿಕೆ 
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನಾಂಶ ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ  ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಮ್ಮಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ವಾಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುವುದು 80 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು  ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ತೂಕವನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಜ್ಯೂಸ್ : ಹೀಗೆ ಸೇವಿಸಿ

ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. 

ಕಣ್ಣಿನ ದೃಷ್ಟಿಗೆ 
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ  ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ.   ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕಣ್ಣಿನ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿತ್ಯವೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇರುಳುಗಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಖಾಯಿಲೆಗೆ  ಸಹಕಾರಿ 
ಜ್ಞಾಪಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಳ
ಕ್ಯಾರೆಟ್‍  ನಲ್ಲಿರುವ ಲುಟಿಯೋಲಿನ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತ ,ಮೆದುಳಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವ  ಮರೆವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

(ಹಕ್ಕುತ್ಯಾಗ- ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿರುವ ಮಾಹಿತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನ ಹಾಗೂ ಮನೆಮದ್ದು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅನುಸರಿಸುವ ಮುನ್ನವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಜೀ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್ ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪುಷ್ಠಿಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ)