Expert Advice : ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅನ್ನ ಊಟ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಏಕೆ ಬೇಗ ನಿದ್ರೆ ಬರುತ್ತೆ ಗೊತ್ತಾ? ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಭಾರತದ ಮೂಲೆ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ತ್ವರಿತ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯ (Rice Side Effects). ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞೆ ಪೂಜಾ ಮಖಿಜಾ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಂದು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ನೋಡಿ

ಊಟದಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನನಗೆ ಏಕೆ ಆಲಸ್ಯ ಅಥವಾ ನಿದ್ದೆ ಬರುತ್ತದೆ? 

ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗುವುದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞೆ ಪೂಜಾ ಮಖಿಜಾ, ದೀಪಿಕಾ ಪಡುಕೋಣೆ, ಕರಣ್ ಜೋಹರ್ ಅವರಿಗೂ ಕೂಡ ಈ ಕುರಿತು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ, ಅನ್ನ(Rice) ತಿಂದ ನಂತರ ನಿದ್ರೆಯ ಕಾರಣವನ್ನು ಈ ವಿಡಿಯೋ ದಲ್ಲಿ  ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Skin Care: ಕೇವಲ 2 ಚಮಚ ಮೊಸರನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಹೇಳಿ ಬೈ! ಬೈ!

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್(Insulin) ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ ಬರಲು ಶುರುವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನ್ನ ತಿಂದ ನಂತರ ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ನರಮಂಡಲದ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಅವನು ದೇಹ(Body)ದ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ, ಅನ್ನ ತಿಂದ ನಂತರ ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Vegetables For Eyes: ದುರ್ಬಲ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು

ಊಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ(Food)ವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಊಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.

ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಶೇ.50 ರಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು(Vegetables), ಶೇ.25 ರಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಶೇ. 25 ರಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.