ಸಣ್ಣಗೆ ಕಡ್ಡಿಯಂತೆ ಇದ್ದೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೆ ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ

ಬೆಂಗಳೂರು : ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚಾಟ್ ನಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಪಲ್ಯ, ಸಾಂಬಾರ್ ಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿದು, ಕರಿದು, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಇದರ ರುಚಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. 

ಹಾಲು : 
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪರೋಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ಶೀತ, ಜ್ವರ ಇದ್ದಾಗ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಿದೆ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೊಸರು:
ಮೊಸರು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪರೋಟಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ : 
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.  ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದಿರುವವರು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದೇಸಿ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ತಿಂದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Health Tips: ಶುಂಠಿ ಟೀ ಮಾಡುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ತಿಳಿಯಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ!

ಇವುಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮುಂತಾದ ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.