ಈ 5 ತರಕಾರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಕೀಟಗಳು ಮೆದುಳಿಗೆ ತಲುಪಬಹುದು..! ತಿನ್ನುವಾಗ ಇರಲಿ ಎಚ್ಚರ ..!

 ಯಾವುದೇ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬೀಜಗಳು ಟೇಪ್ ವರ್ಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಈ ಕೀಟಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಬರಿಗಣ್ಣಿಗೆ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ  ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಈ ಹುಳಗಳು ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಾಗಿಬಹುದು. ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಬದನೆಕಾಯಿ ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ನೋಡಿದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹುಳ ಇದೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ ಗೊತ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಳಗೆ ನೋಡಿದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳಿರುವುದು ಕಂಡು ಬರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಪ್ ವರ್ಮ್ಗಳು ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದೆ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಸೇವಿಸಿ.

ತೊಂಡೆಕಾಯಿ  ಅನೇಕ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತವೆ   ತೊಂಡೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಲಿರುವ  ಸಾಧ್ಯತೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ತೊಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ. ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ತಿನ್ನಲು ಹೋಗಬೇಡಿ. , 

ಕೆಸುವಿನ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಪ್ ವರ್ಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇರಬಹುದು. ಮಳೆಯ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಎಲೆಗಳು ಅವರಿಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಕೇಂದ್ರವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.