ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವರೆಗೆ ಈ ರೋಗಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತೆ ಕೋಳಿ..! ಆದರೆ.. ಈ ರೀತಿ ತಿನ್ನಬೇಕು..
ನೀವು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚಿಕನ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಇತರ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.. ಅಲ್ಲದೆ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು.. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ.
ನೀವು ಚಿಕನ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹೌದು.. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದರೂ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತಿಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ..
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ: ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಳೆಗಳ ಬಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮೂಳೆಯ ಬಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ.
ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ : ಜಿಮ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರು ತಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ: ಕೋಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸತುವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸತುವು ದೇಹವನ್ನು ರೋಗ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು..
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್: ರೆಡ್ ಮೀಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವ ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದಿಂದ ದೂರವಿಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ..
(ಸೂಚನೆ : ಈ ವಿವರಗಳನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯಗಳು ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಬಂಧಿತ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ Zee Kannada News ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.)