ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ತಿಂದ ಬಳಿಕ ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಯೂ ಸೇವಿಸಬಾರದು ..!
ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯೂ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದ ನಂತರ ಮಾವು ತಿಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಇತರ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಆಗಾಗ ಕೇಳುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಎರಡನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನೂ ವಿಜ್ಞಾನ ಸರಿ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾವು ಒಂದು ಹುಳಿ ಅಂಶ ಇರುವ ಹಣ್ಣು. ಹಾಗಾಗಿ ಮಾವಿನ ಜೊತೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದು ಶರೀರದ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಮೆಟಬಾಲಿಸಂ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ, ಇದು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮೀನನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾವಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಮಾವಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆಯಾದರೂ ಈ ಎರಡರ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಿಲ್ಲ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡಬಹುದು.
ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಜೊತೆಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ. ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ತಿಂದ ನಂತರ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಸಿಡಿಟಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಇವೆರಡೂ ಸೇರಿಕೊಂಡು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎದುರಾಗುತ್ತವೆ.