मुंबई : लाल केळी नियमित खाणे फायदेशीर मानले जाते. केळीच्या नियमित सेवनाने ऊर्जा तर वाढतेच शिवाय शरीरातील रोगप्रतिकारक शक्तीही मजबूत होते.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

भारताबद्दल बोलायचे झाले तर हा जगातील सर्वात मोठा केळी उत्पादक देश आहे. सुमारे साडेचार लाख हेक्टरमध्ये केळीची शेती केली जाते. आपल्या देशात दरवर्षी 180 लाख टनहून अधिक केळीचे उत्पादन होते. जगात आढळणाऱ्या केळीच्या 300 प्रजातींपैकी सुमारे 30-40 प्रजाती भारतात आढळतात.


यापैकी एक प्रजाती म्हणजे लाल केळीची विविधता. या प्रजातीच्या वनस्पतींची उंची 4 ते 5 मीटर आहे. या जातीची साल लाल व केशरी रंगाची असून फर दाट असते. लाल रंगाच्या केळ्यांची चव गोड असते. प्रत्येक घडामध्ये 80 ते 100 फळे असतात. त्यांचे वजन 13 ते 18 किलो असते. लाल केळीची ही जात महाराष्ट्रातील ठाणे भागात घेतली जाते.


लाल केळी खाण्याचे फायदे


लाल रंगाची केळी खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. हे नियमितपणे खाल्ल्याने शरीर तंदुरुस्त राहतेच शिवाय अनेक आजारांपासून शरीराचे रक्षण होते. चला जाणून घेऊया लाल केळीचे सेवन करण्याचे कोणते फायदे आहेत.


रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते


लाल केळ्यामध्ये व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन बी 6 मुबलक प्रमाणात आढळते. जे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत ठेवण्यासाठी आवश्यक असते. शरीरातील पांढऱ्या रक्त पेशींचे संरक्षण वाढवण्यात व्हिटॅमिन बी6 महत्त्वाची भूमिका बजावते. त्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होऊन रोगांशी लढण्यास मदत होते.


हाडे मजबूत होतात


लाल केळीच्या नियमित सेवनाने हाडे मजबूत होतात. यासोबतच हृदयविकार आणि कॅन्सरसारख्या आजारांपासून संरक्षण मिळते. लाल केळ्यामध्ये भरपूर पोटॅशियम आढळते, जे किडनी स्टोन तयार होण्यास प्रतिबंध करते. यामध्ये असलेल्या अँटी-ऑक्सिडंट्समुळे रक्तदाब नियंत्रणात राहतो.


वजन नियंत्रित करते


लाल केळीचे सेवन केल्याने वजनाच्या बाबतीत लोकांना दुहेरी फायदा होतो. हे केवळ वजन वाढवण्यास मदत करत नाही तर वजन कमी करण्यास देखील मदत करते. जर तुम्ही तुमच्या रोजच्या आहारात लाल केळीचा समावेश केला तर तुमचे वजन कमी होऊ लागते आणि तुमची लठ्ठपणापासून बऱ्याच अंशी सुटका होते. त्यात फॅटचे प्रमाण खूपच कमी असते.


मधुमेहामध्ये फायदेशीर


जर तुम्हाला मधुमेह असेल तर लाल केळी तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते. यामध्ये असलेले फायबर रक्तातील साखरेची पातळी अचानक वाढण्यावर नियंत्रण ठेवते. त्यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांना या आजारापासून बऱ्याच अंशी आराम मिळतो.


अॅनिमियाचा धोका दूर करते


शरीरात व्हिटॅमिन बी 6 च्या कमतरतेमुळे अॅनिमियाचा धोका वाढतो. त्याच वेळी, लाल केळ्यामध्ये व्हिटॅमिन बी 6 मुबलक प्रमाणात असते. त्यामुळे याच्या नियमित सेवनाने अॅनिमियाचा धोका दूर होतो. लाल केळ्यामध्ये असलेले व्हिटॅमिन आणि अँटी-ऑक्सिडंट्स शरीरातील हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढवण्याचे काम करतात.


चपळता वाढते


लाल केळी नैसर्गिक साखरेचा एक उत्तम स्रोत आहे. यामध्ये फ्रक्टोज, सारकोज आणि ग्लुकोज असते जे शरीराला त्वरित ऊर्जा देण्याचे काम करते. ते खाल्ल्याने चयापचय क्रियाही सुधारते. ते खाल्ल्याने शरीरात चपळता वाढते.