अंडी हे आरोग्यासाठी चांगले मानले जाते. लोकांना ते नाश्त्यात खाणे आवडते. अंड्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत,  एवढंच नव्हे तर प्रथिने समृद्ध असलेल्या अंड्याला सुपरफूड म्हणतात. थंडीच्या मोसमात लोकांना ते रोज खायला आवडते. लोकांना नाश्त्यात मुलांना अंडी द्यायलाही आवडतात. मात्र, अशा काही गोष्टी आहेत ज्या अंड्यांसोबत खाऊ नयेत. अंडे खाल्ल्यानंतर किंवा अंड्यासोबत खाणे तुमच्या आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

अंड्याचा पांढरा भाग प्रथिनांनी समृद्ध असतो. अंड्यातील पिवळ्या बलकामध्ये प्रथिने देखील असतात, इतकेच नाही तर अंडी हे निरोगी फॅटी ऍसिड आणि खनिजे यांसारख्या पोषक तत्वांचे भांडार असतात. मेंदूचे आरोग्य आणि हृदयाच्या आरोग्यापासून ते लठ्ठपणा कमी करण्यापर्यंत, अंडी खाण्याचे असंख्य फायदे आहेत. अंड्यांमध्ये कोलीन नावाचा पदार्थ मज्जासंस्थेचे आरोग्य सुधारतो आणि मेंदूला ऊर्जा देतो. त्यात व्हिटॅमिन डी आणि कॅल्शियम देखील असते, जे हाडे बनवणारे महत्त्वाचे पोषक असतात आणि अंड्यातील ल्युटीनसह काही कॅरोटीन समृद्ध संयुगे मोतीबिंदू रोखतात आणि डोळ्यांचे आरोग्य सुधारतात.


लोकांना सकाळी उकडलेली अंडी खायला आवडतात, तर काहींना ऑम्लेट बनवून खातात. मात्र अंड्यांसोबत काही गोष्टी खाणे टाळावे. खाल्ल्यानंतर किंवा त्यांच्यासोबत अंडी खाल्ल्याने आरोग्याला हानी पोहोचू शकते. जाणून घेऊया अंड्यांसोबत कोणत्या गोष्टी टाळाव्यात.


अंड्यांसोबत या गोष्टी खाऊ नका


उकडलेले अंडे उत्तम नाश्ता मानले जाते. लोकांना अनेकदा सकाळी ते खायला आवडते. गरम मसाला आणि मीठ घालून खाण्याची अनेकांना सवय असते. पण काही लोक त्यात लिंबू पिळून खातात. जर तुम्हालाही ही सवय असेल तर आजच ती सोडणे योग्य ठरेल.


तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, लिंबू अंड्यासोबत खाल्ल्यास त्याचा रक्तवाहिन्यांवर परिणाम होतो आणि हृदयाशी संबंधित आजार होण्याची शक्यता असते. उकडलेल्या अंड्यांसोबत चीज खाल्ल्याने पचनाच्या समस्या उद्भवू शकतात, कारण दोन्ही अंड्यांमध्ये भरपूर प्रथिने असतात. जास्त प्रोटीनमुळे पोटाचा त्रास होऊ शकतो. त्यामुळे उकडलेल्या अंड्यांसह चीज न खाणे चांगले.


केळीसोबत खाऊ नका


अंड्यासोबत केळी खाणे टाळा. अंडी खाल्ल्यानंतर केळी खाणे चांगले नाही. यामुळे पचनाच्या समस्या उद्भवू शकतात. याचे सेवन केल्याने बद्धकोष्ठता, ऍसिडिटी आणि आतड्यांसंबंधी समस्या होऊ शकतात.


दूध पिऊ नका


अंडी खाल्ल्यानंतर दूध पिणे आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. यामुळे पचनाच्या समस्या आणि उलट्या होऊ शकतात. त्याचप्रमाणे बरेच लोक अंडी खाल्ल्यानंतर चहा देखील पितात, परंतु दोन्ही एकत्र खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता होऊ शकते.


मांस खाणे टाळा


काही लोकांना अंडी घालून शिजवलेले मांस खायला आवडते. या दोन्हीमध्ये प्रथिने आणि चरबीचे प्रमाण जास्त असते. या कारणास्तव हे दोन्ही एकत्र खाल्ल्याने आळस होण्याची समस्या उद्भवते.


अंडी आणि चीज


अंड्यांमध्ये प्रथिने जास्त प्रमाणात असतात हे सर्वांनाच माहीत आहे. काही लोकांना अंड्यांसह चीज पदार्थ खायला आवडतात, पण असे करू नये. अंड्यांसह चीज पदार्थ खाल्ल्यास ते धोकादायक ठरू शकते. यामुळे अनेक समस्या निर्माण होऊ शकतात.