आपल्या मूडप्रमाणेच जिभेची चवही बदलत राहते. आपल्या चवीला कधी खारट, कधी गोड तर कधी अचानक काहीतरी मसालेदार हवासा वाटू लागतात. यामुळेच ही इच्छा पूर्ण करण्यासाठी आपण फास्टफूड खातो. फास्ट फूड म्हणजे डोसा, नूडल्स, बर्गर, पिझ्झा, छोले बतुर, पावभाजी किंवा सँडविच. हे सर्व पदार्थ तुमची भूक लवकर पूर्ण करतात. त्यामुळे बरेच लोक दररोज फास्ट फूडचे सेवन करतात. पण या सगळ्याचा शरीरावर विपरित परिणाम होतो. 


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

जर तुम्ही देखील यापैकी एक असाल तर भाऊ, जरा तुमच्या तब्येतीचा विचार करा. कारण असे पदार्थ केवळ तुमचे वजनच वाढवत नाहीत तर इन्सुलिन रेझिस्टन्सही वाढवतात, ज्यामुळे नंतर मेटाबॉलिक सिंड्रोम रोग होऊ शकतो. हा आजार काय आहे आणि शरीराच्या कोणत्या अवयवांवर त्याचा परिणाम होतो ते जाणून घेऊया. 


काय आहे मेटाबोलिक सिंड्रोम आजार 


मेटाबॉलिक सिंड्रोम हा विकारांचा संग्रह आहे ज्यामुळे हृदयरोग, स्ट्रोक आणि मधुमेहाचा धोका वाढतो. उच्च बॉडी मास इंडेक्स (३० किलोपेक्षा जास्त), उच्च रक्तदाब, उच्च रक्त ट्रायग्लिसराइड्स, कमी एचडीएल पातळी ही मेटाबॉलिक सिंड्रोम रोगाची मुख्य लक्षणे आहेत.


फास्ट फूडमुळे यकृत खराब 


फास्ट फूडचे सेवन यकृताच्या नुकसानाशी निगडीत आहे. यकृताचे कार्य म्हणजे चयापचय डिटॉक्स करणे आणि पचनासाठी आवश्यक जैवरासायनिक तयार करणे. विषारी पदार्थ काढून टाकण्यासाठी हा एक महत्त्वाचा अवयव आहे. आपल्या सर्वांना माहित आहे की, फास्ट फूडमध्ये जास्त प्रमाणात असंतृप्त आणि ट्रान्स फॅट असते, ज्यामुळे यकृत घट्ट होऊ शकते आणि नॉन-अल्कोहोलिक फॅटी यकृत रोगाचा धोका वाढू शकतो. दिवसातून 3 वेळा जेवण करण्याऐवजी, 5-6 लहान जेवण घ्या. ही पद्धत तुम्हाला चुकीच्या  स्नॅकिंगपासून वाचवते. याशिवाय पोट बराच काळ भरलेले राहते त्यामुळे वजन वाढत नाही.


फळे आणि नारळ पाण्याचे सेवन करा 


याशिवाय, तुम्ही तुमच्या प्लेटमध्ये अनेक रंगांची फळे आणि भाज्या समाविष्ट करू शकता. यामध्ये कमी कॅलरीज आणि जास्त फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. तुम्ही फळे गॅप फिलर म्हणून वापरू शकता. आपल्या आहारात जास्तीत जास्त भाज्या वापरण्याचा प्रयत्न करा. जर तुम्हाला भाज्या आवडत नसतील तर तुम्ही बीटरूट रोटी, मुळा रोटी, कमी तेलात फ्लॉवर पराठा, सब्जी, रायता, डाळ पालक आणि कोशिंबीर खाऊ शकता. तसेच आहारात नारळ पाणी देखील आहारात घ्या.