Kidney Health: किडनीची खास काळजी घेतात हे या ५ गोष्टी
किडनीच्या समस्यांपासून दूर राहण्यासाठी आहारात या गोष्टींचा समावेश केला पाहिजे.
मुंबई : किडनी हे आपल्या शरीरात स्थापित केलेले फिल्टर आहे, जे शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकते. आहार तज्ज्ञ डॉ रंजना सिंह यांच्या मते, खाण्याच्या वाईट सवयींचा किडनीवर वाईट परिणाम होतो. यामुळे मूत्रपिंडात स्टोन पासून ते मूत्रपिंडातील कर्करोगापर्यंतचे आजार होऊ शकतात. मूत्रपिंड निरोगी ठेवण्यासाठी, आपण आपल्या आहारात निरोगी गोष्टींचा समावेश करणे आवश्यक आहे.
जेव्हा किडनीवर जास्त दबाव येतो, तेव्हा त्याच्या निकामी होण्याचा धोका अनेक पटीने वाढतो. यामागचे कारण उलट, थेट खाणे आणि चुकीच्या सवयी आणि अनियमित जीवनशैली असू शकते. अशा परिस्थितीत, किडनीच्या आरोग्याची काळजी घेणे सर्वात महत्वाचे आहे. यासाठी काही पदार्थ आहेत, जे किडनीची विशेष काळजी घेतात.
मूत्रपिंड कसे कार्य करते?
किडनी हा शरीराचा महत्त्वाचा भाग आहे. त्याचे मुख्य कार्य शरीरातून कचरा सामग्री फिल्टर करणे आणि शरीरात रासायनिक मुक्त आणि निरोगी रक्ताचा पुरवठा संतुलित करणे आहे.
या 5 गोष्टी किडनी निरोगी ठेवतात
1. फुलकोबी
फुलकोबी व्हिटॅमिन सी, फोलेट आणि फायबरचा चांगला स्रोत मानला जातो. हे इंडोल्स, ग्लुकोसिनोलेट्स आणि थायोसायनेट्समध्ये देखील समृद्ध आहे. फुलकोबीच्या सेवनाने मूत्रपिंड निरोगी ठेवता येतात.
2. पालक
पालक देखील मूत्रपिंडासाठी खूप महत्वाचे आहे. ही एक हिरवी पालेभाजी आहे, ज्यात जीवनसत्त्वे अ, क, के, लोह, मॅग्नेशियम आणि फोलेट मुबलक प्रमाणात आढळतात. पालक मध्ये आढळणारे बीटा कॅरोटीन रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करते. आहारात पालक समाविष्ट करून मूत्रपिंड निरोगी ठेवता येतात.
3. लसूण
डॉ रंजना सिंह यांच्या मते, लसूण मूत्रपिंडासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यात सोडियम, पोटॅशियम आणि फॉस्फरसचे प्रमाण खूप कमी आहे जे किडनीच्या आजार असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर आहेत. लसणाचा आहारात समावेश करून मूत्रपिंड निरोगी ठेवता येतात.
4. अननस
अननस देखील मूत्रपिंडाच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. त्याच्या नियमित सेवनाने रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होऊ शकते. यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते, जे किडनीशी संबंधित रोग कमी करण्यास मदत करते.
5. शिमला मिर्ची
लसूण व्यतिरिक्त, शिमला मिरची मूत्रपिंडासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. त्याच्या नियमित सेवनाने किडनी निरोगी राहते. शिमला मिरचीमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असतात. या व्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन सी देखील त्यात जास्त प्रमाणात असते. मूत्रपिंड निरोगी ठेवण्यासाठी, आपल्या आहारात कॅप्सिकमचा समावेश करा.