श्रीराम नवमी जगभरात अतिशय उत्साहाने साजरी केली जात आहे. श्रीराम यांच्याकडून आपण प्रत्येकानेच शिकण्यासारख्या असंख्य गोष्टी आहेत. असे म्हटले जाते की, श्रीरामांनी आपल्या 14 वर्षाच्या वनवासाच्या काळात एक फळ खाल्ले. त्या फळाचा त्यांच्या जीवनावर, आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम झाला. आज श्रीराम नवमीनिमित्त त्या फळाबद्दल जाणून घेणार आहोत. तसेच त्या फळाचा शरीराला होणारे फायदे जाणून घेणार आहोत. 


काय आहे हा खास पदार्थ? 


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

हे एक कंदमूळ आहे. ज्याला अनेक ठिकाणी 'रामफळ' या नावाने ओळखले जाते. असं म्हटलं जातं की, श्रीराम यांनी या फळाचे सेवन वनवासाच्या 14 वर्षाच्या काळात केले. 


रोगप्रतिकारशक्ती वाढते


व्हिटॅमिन सी, कॅल्शियम आणि लोहासारखे पोषक घटक कंदमुळांमध्ये मुबलक प्रमाणात असतात, जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात. याच्या सेवनाने अनेक प्रकारचे संक्रमण आणि मौसमी आजारांपासून बचाव होतो. याचे सेवन केल्यास सर्दी-खोकल्यातही लवकर आराम मिळतो.


वजन कमी करण्यास उपयुक्त


कंदयुक्त फळामध्ये फायबर मुबलक प्रमाणात असते, ज्यामुळे पोट दीर्घकाळ भरलेले राहते. हे खाल्ल्याने तुम्हाला वारंवार भूक लागण्यापासून वाचते, जे तुम्हाला जास्त खाण्यापासून प्रतिबंधित करते. याव्यतिरिक्त, ते चयापचय वाढवते, ज्यामुळे चरबी जाळणे सोपे होते. याचे सेवन केल्याने वजन नियंत्रणात राहते.


सांधेदुखीपासून आराम मिळेल


कंदमूलचे सेवन केल्याने सांधेदुखी आणि सांधेदुखीपासून आराम मिळतो. वास्तविक, यात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात जे सांधेदुखी आणि सूज यापासून आराम मिळवण्यास मदत करतात.


पाचक प्रणाली मजबूत करा


कंदयुक्त फळांचे सेवन पचनाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर मानले जाते. याचे सेवन केल्याने पचनाशी संबंधित समस्या दूर होतात. याच्या नियमित सेवनाने बद्धकोष्ठता, पोटदुखी आणि पेटके यासारख्या समस्यांपासून आराम मिळतो.


दम्यामध्ये फायदेशीर


खोकला, दमा आणि ब्राँकायटिसच्या रुग्णांसाठी कंदयुक्त फळांचे सेवन खूप फायदेशीर मानले जाते. वास्तविक, त्याच्या मुळांमध्ये कफ पाडणारे औषध आणि ब्रोन्कोडायलेटर गुणधर्म असतात. याच्या सेवनाने खोकला आणि अनेक प्रकारच्या श्वसनाच्या समस्यांपासून आराम मिळतो.


GI इंडेक्स 


कंदमूळ रामफळात ग्लायसेमिक इंडेक्स अतिशय कमी असते. तसेच GI इंडेक्स हे एक माप आहे ज्यामधून आहारातील ब्लड शुगर लेवल किती जलद वाढते ते अधोरेखित करते. म्हणजे आपण जे आहारात घेते ते दोन ते तीन तासांत रक्तात विरघळून त्याचे ग्लुकोज तयार होते. त्याला ग्लायसेमिक इंडेक्स म्हटले जाते. 


काय काळजी घ्याल? 


अनेक ठिकाणी असे म्हटले जाते की, हे कंदमूळ नसून एका झाडाचे खोड आहे. या खोडाचा स्वतःची अशी चव नसते. त्यामुळे त्या कंदमुळाला गोडवा येण्यासाठी सॅकरीन वापरले जाते. त्यामुळे या फळाला गोड चव येते.