পুজোয় প্রবাসে পেট পুজো! মুম্বাইয়ে বাড়ি বাড়ি পৌঁছে যাবে পঞ্চ ব্যঞ্জনে বাঙালিয়ানা!
করোনার প্রকোপ পড়েবে না পাতে। পৌঁছে যাবে পুজোয় মুম্বইয়ে থাকা ভোজনরসিক বাঙালির হাতে হাতে।
নিজস্ব সংবাদদাতা: করোনাসুরের দাপটে তবে কি এ বার প্রবাসী বাঙালিরা পাবেন না কষা মাংস, ফুলকো লুচি, মাছ-ভাত, মোচার ঘন্ট? এই আশঙ্কার মেঘ যখন ঘনাচ্ছে প্রবাসী বাঙালির মনে, তখনই মেষ সরিয়ে আসার আলো দেখালেন দুই বাঙালি। সৌম্য এবং ভিক্টর— ভোজন রসিক বাঙালি দুই ভাই। মুম্বাইয়ের বান্দ্রায় তাঁদের multi-cuisine। এ বার ক্লাউড কিচেন।
মুম্বাইয়ের বাঙালিরা আলু পোস্ত, ইলিশ, চিংড়ি, পুজোর সময় বাংলার পঞ্চ ব্যঞ্জন পাবেন মুম্বাইয়ের বাড়িতেই। সমস্ত দায়-দায়িত্ব নিজেদের কাঁধে তুলে নিয়েছেন এই দুই ভাই।
‘অ্যাডিকশন টু ফুড ইজ গুড’— বলিউডে এ কথার তাৎপর্য এখন অনেক! প্রয়াত বলিউড নায়ক সুশান্ত সিং রাজপুত অভিনিত ব্যোমকেশ বক্সি-কে স্মরণে রেখে আয়োজনে থাকছে বিশেষ ব্যোমকেশ থালি। বাঙালি গোয়েন্দার পছন্দের খাবার-দাবার একই পাতে।
আরও পড়ুন: চা-কফি, খাস্তা খানা আর গঙ্গাবক্ষে ভ্রমণ! প্রমোদতরীতে ৯০ মিনিট মাত্র ৩৯ টাকায়!
সৌম্য এবং ভিক্টরের এই উদ্যোগ যেন ভরসা জাগিয়ে বলছে, ‘করোনার প্রকোপ পড়েবে না পাতে। পৌঁছে যাবে পুজোয় মুম্বইয়ে থাকা ভোজনরসিক বাঙালির হাতে হাতে।’
তথ্য ও ছবি: প্রীতম দে।