ইজরায়েলে চলছে যুদ্ধ, আর তার জেরে বেগুনচাষ বন্ধ হুগলিতে! কেন জানেন?
Hooghly | Israel-Palestine Conflict: হুগলিতে চলছে ইজরায়েলি প্রযুক্তিতে চাষ। সব্জি উৎপাদনের ক্ষেত্রে ইন্দো-ইজরায়েল এগ্রিকালচার প্রজেক্টের অন্তর্গত এই প্রকল্প। এবার এই প্রকল্পের আওতায় বীজহীন বেগুন চাষ করার কথা ভাবা হয়েছিল। তারই প্রস্তুতি চলছিল। কিন্তু ইজরায়েলের যুদ্ধ তাতে বাধ সাধল।
বিধান সরকার: শীতের বেগুনপোড়া খেতে পছন্দ করেন অনেকেই, অনেকে পছন্দ করেন বেগুনিও। ভালো কথা। কিন্তু যদি বেগুনই না উৎপন্ন হয় তাহলে মিলবে কীকরে বেগুনি? তাছাড়া, পোড়ার বেগুনে বা বেগুনির বেগুনে যদি বীজ থাকে, তাহলে তো খাওয়ার আনন্দটাই মাটি! তাই এবার বীজহীন বেগুন চাষে উদ্যোগী হল হুগলি জেলা উদ্যান পালন দফতর। সঙ্গে দোসর ছিল ইজরায়েলের প্রযুক্তি। কিন্তু সেই যৌথ ব্যবস্থাপনা ধাক্কা খেল ইজারায়েল যুদ্ধে লিপ্ত হওয়ায়। (ছবি: বিধান সরকার)
1/8
ইজরায়েলি প্রযুক্তিতে
2/8
'পলি হাউস'
3/8
নানা সবজি
4/8
কম জল ও কম সার
5/8
ট্রেলিজিং
6/8
ঝুঁকিহীন এবং লাভজনক
গত ছ'সাত মাসে বিভিন্ন জেলা থেকে এসেছেন চাষিরা। দেখে গিয়েছেন, কী ভাবে এই প্রযুক্তিতে চাষ করা যায়। এই পদ্ধতিতে চাষ ঝুঁকিহীন এবং লাভজনক। তাই চাষিরা উপকৃত হবেন। তবে পলি হাউস তৈরি খরচসাপেক্ষ। তাই গ্রুপ তৈরি করে কাজটা করতে বলা হয়েছে চাষিদের। এতে একজনের উপর চাপ পড়ে না। একটি পলি হাউস বারো-চোদ্দো বছর থাকে। তাই চাষ করে খরচ উঠে যায়। এতে এককালীন সরকারি আর্থিক সহায়তাও পাওয়া যায়।
7/8
বেশি মুনাফা
