નવી દિલ્લીઃ આપણા સ્વભાવમાં એવા ઘણા ફળ અને શાકભાજી છે, જેની સામે મોંઘી દવાઓ પણ નમી જાય છે. આમાંથી એક પેથા છે જેને સફેદ કોળું પણ કહેવાય છે. તે પ્રોટીન, આયર્ન, ઝિંક, કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસનો ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. ઘણા લોકો સફેદ કોળું અથવા પેથા શાકભાજી તરીકે ખાય છે અને ઘણી જગ્યાએ તેમાંથી મીઠાઈઓ બનાવે છે. શું તમે જાણો છો કે રોજ સવારે સફેદ કોળાનો રસ પીવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. ચાલો જાણીએ કે તમારે દરરોજ સવારે સફેદ કોળાનો રસ કેમ પીવો જોઈએ.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

1. વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક-
સફેદ કોળામાં ભરપૂર માત્રામાં કેલરી, ફાઈબર અને પાણી હોય છે. તેનો રસ પીવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે અને ભૂખ પણ નથી લાગતી. જો તમારું પેટ પણ બહાર નીકળતું હોય તો તમારા આહારમાં સફેદ કોળાના રસને અવશ્ય સામેલ કરો.


2. બોડી ડિટોક્સ-
સફેદ કોળામાં એવા પોષક તત્વો અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે શરીરમાંથી તમામ ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢીને લોહીને શુદ્ધ કરે છે. તેનાથી રક્ત પરિભ્રમણ પણ સુધરે છે.


3. ઇન્સ્ટન્ટ એનર્જી-
સફેદ કોળાના રસમાં ઝીંક, ફોસ્ફરસ, થાઈમીન, રિબોફ્લેવિન સહિતના ઘણા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે જે થાક, આળસ દૂર કરે છે અને શરીરને એનર્જીથી ભરે છે. ત્વરિત ઉર્જા મેળવવા અને દિવસભર ઉર્જાવાન રહેવા માટે રોજ સવારે સફેદ કોળાનો રસ પીવો.


4. પાચન સુધરે છે-
સફેદ કોળાના રસમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને પાચનતંત્ર પણ સારું રહે છે. કોળાનો રસ રોજ પીવાથી કબજિયાત, અપચો, પેટનો દુખાવો જેવા રોગો મટે છે.


5. હૃદયના રોગો-
સફેદ કોળામાં ફાયટોસ્ટેરોલ નામનું સંયોજન જોવા મળે છે. આનાથી શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધે છે. હૃદય રોગનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે.


(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી જનરલ જાણકારી પર આધારિત છે. ઝી મીડિયા આ અંગેની પુષ્ટી કરતું નથી.)